苜蓿粉的功效与作用
1：补充营养
苜蓿粉是一种高营养的保健品，平时人们食用它以后能吸收丰富植物蛋白和粗纤维，还能吸出一些糖类物质和胡萝卜素，更能吸收多种对人体有益的维生素与矿物质，这些物质被人体吸收以后，能促进人体代谢，也能提高身体各器官功能。
2：润肺止咳
润肺止咳也是苜蓿粉的重要功效，它还有的苜蓿素和苜蓿酚等营养成分，都是天然的药用物质，能消除人体内炎症，也能滋阴润燥，保持肺部功能稳定，平时人们出现肺燥咳嗽和痰多咳嗽，以及气管炎等多种疾病时多吃一些苜蓿粉就能让疾病症状明显减轻。
3：预防贫血
苜蓿粉中含有大量的微量元素铁和丰富的维生素b12，这些物质对提高人体造血功能都有很大好处，而且能增强人类血液中血红细胞的活性，平时人们经常食用苜蓿粉可以预防缓解贫血，另外人们在出现贫血以后，多吃一些苜蓿粉，还能让贫血症状尽快缓解和消失。
4：止痛止血
苜蓿粉还具有止痛止血的重要作用，因为苜蓿粉中含有的维生素k具有超强的收敛能力，可以促进血管恢复，防止出血症状发生，就是人们食用苜蓿粉，能预防吐血，便血和科学等多种出血疾病出现，另外人们出现外伤出血时，把苜蓿粉直接涂抹在出血部位，能尽快止血，而且能加快伤处愈合。
苜蓿是一种营养丰富的绿色蔬菜，它能为人体补充大量叶绿素，并能增强人体自身抗病毒能力，而且能维持人体健康，在日常生活中人们多吃些苜蓿对提高身体健康水平有很大好处。但大家在吃苜蓿时也要掌握它的正确吃法，今天就专门为大家介绍苜蓿怎么吃最好，同时也会让大家了解哪些人不能吃苜蓿。
苜蓿怎么吃好
1：凉拌
苜蓿凉拌吃最好，在做的时候要把五百克新鲜的苜蓿洗净以后放在开水中焯烫二分钟，取出以后过冷水降温，等它降温后再取出空调水分，准备一头大蒜，把它制成蒜泥，加入生抽耗油和香醋，等调味料制成料汁与处理好的木须放在一起调匀，淋上麻油就能装盘食用。
2：炒食
苜蓿炒着吃也特别好，在炒的时候可以准备适量的瘦肉丝，提前加生抽蚝油腌制一下，把新鲜苜蓿洗净，以后空干水分，在炒锅中放油加热后把肉丝入锅炒散，再放入适量葱花，然后把苜蓿入锅快速翻炒，炒软以后放少理食用盐调味，炒匀以后就能直接出锅食用。
3：做馅
用苜蓿做馅也特别好吃，在做的时候要搭配适量瘦肉和葱姜把准备好的鲜香苜蓿洗净后，控干水分与准备好的瘦肉和葱姜搭配在一起剁碎，放入五香粉10箱面以及少量生抽蚝油和植物油，再放入适量食用盐调匀，最后连上麻油调味，做好以后的馅料可以用饺子也能用来蒸包子，做好以后都特别好吃。
哪些人不能吃苜蓿
苜蓿虽好却不适合所有人，生活中那些患有尿路结石的人不能吃苜蓿，不然会让病情加重，不利于身体结石排出，另外经常腹泻和大便稀溏的人也不能吃苜蓿，他们吃苜蓿以后会加重肠胃负担，容易引发腹痛和腹泻。
今天重点带大家了解了苜蓿怎么吃最好，也让大家了解哪些人不能吃苜蓿，以后大家再吃苜蓿时就能多加注意，能避免吃苜蓿以后让身体出现不良反应。
【苜蓿粉的功效与作用】相关文章：
苜蓿的功效作用01-15
苜蓿蜂蜜的作用与功效01-14
苜蓿芽的功效与作用01-02
酸梅粉的功效与作用酸梅粉的副作用01-10
粉玛瑙的功效与作用10-17
莲子粉的功效与作用01-10
河粉的功效与作用01-10
饺子粉功效与作用01-11
山楂粉的功效与作用01-11