红薯粉的功效与作用

　　红薯粉的功效与作用

　　1：预防癌症

　　红薯粉具有很强的抗癌能力，因为红薯粉中含有丰富胡萝卜素和叶酸，还含有一定数量的维生素，这些物质被人体吸收后，可促进人体内抗体产生也能抑制人体内致癌物质的活性，并能防止人体细胞癌变，对人类经常出现的癌症有特别明显的预防作用。

　　2：促进消化

　　促进消化，提高人类肠胃，消化功能是红薯粉最重要的功效。因为红薯粉中含有丰富的膳食纤维，这种物质进入人体后能吸水膨胀，可促进肠道蠕动，也能提高肠胃消化功能，而且能让肠道中淤积的大便尽快排出体外，可防止便秘发生。

　　3：提高心脏功能

　　经常吃红薯粉还能提高人类心脏功能，因为红薯粉中还有丰富胡萝卜素和微量元素钾以及天然叶酸这些物质都能作用于人类的心脏和营养心肌，保护心血管并能促进心脏收缩，能增强人类心脏功能，可防止心律不齐和心肌缺血等多种疾病出现。

　　红薯粉的吃法大全

　　红薯粉有多种不同的吃法，人们在炖冬瓜或者炖白菜时，都可以放入适量的红薯粉，也可以把它制成酸辣粉以后再吃，除此以外平时人们涮火锅的时候，也可以放入适量的红薯粉一起煮着吃。

　　上面为大家介绍了红薯粉的功效与作用，也让大家了解了红薯粉的吃法大全，如果大家对他感兴趣，就在今后生活中经常吃一些美味的红薯粉吧。

　　木薯粉和红薯粉都是白色的粉末状物质是生活中常见的食材，但这两种食材之间也有诸多不同，想知道木薯粉和红薯粉的区别有哪些？可随我一起去看看，同时也会让大家对木薯粉的吃法多一些了解。

　　木薯粉和红薯粉的区别

　　1：来源区别

　　木薯粉和红薯粉在来源上就有明显区别，木薯粉是从植物木薯的块状根中提取出的粉末状物质，而红薯粉则是从红薯的地下块中提取出的粉末，红薯在生活中特别常见，就是平时人们吃的地瓜。

　　2：成分区别

　　木薯粉和红薯粉在成分上也有明显区别，木薯粉中含有大量的麻鱼苦干这种物质，在进入人体后经分解会产生一些有毒成分，如果人体过量摄入就会危害身体健康，而红薯粉中是没有任何有害物质存在的，它食用时的安全系数远远高于木薯粉。

　　3：煮熟后的形态

　　木薯粉和红薯粉在煮熟后的形态也有明显区别，煮熟后的木薯粉都是晶莹剔透的，而红薯粉在煮熟或蒸熟以后，颜色会变为灰色，这是两者之间的重要不同，除此以外他们在用途上也有明显不同，木薯粉多用于食品添加剂，而红薯粉则多用来制作粉条。

　　木薯粉的吃法

　　木薯粉有多种不同的吃法，它可以用来煮糖水，也可以用来做蒸糕，更可以用来制作各种点心，平时人们吃的中式点心中多会有木薯粉存在，另外人们自己在家中制作奶茶时，还可以用木薯粉来制作珍珠，做好以后的口感特别诱人。

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