香榧子在日常生活中使用得比较广泛，很多人喜欢用它来驱虫。其实，香榧子也是可以食用的，香榧子的功效并不比普通的食物小。香榧子经过加工，可以做成香榧子酥、椒盐香榧子，不仅香榧子是一种营养价值特别高的坚果类食材，它与植物银杏有很大的相似之处，它的果实就是人们平时食用香榧子。它结果以后需要三年的时间才能成熟。香榧子口感独特，营养价值高，而且保健功效也很出色，能驱虫也能补脑。
香榧子的功效与作用
1、香榧子能驱虫
香榧子具有出色的驱虫作用，它含有的一些天然的油脂，这些油脂进入肠道以后能驱除肠道中的寄生虫，平时食用香榧子，可以减少人类绦虫病和钩虫病以及蛔虫病等多种寄生虫病的发生。
2、香榧子能增加食欲
平时食用香榧子还有增加食欲的重要功效，它有天然的香气和一些天脂肪油，这些物质不但能让人们的胃口大开，还能增加身体对脂溶性维生素的吸收，可以健脾益气，提高肠胃的消化能力。
3、香榧子能强壮身体
香榧子能强壮身体，它含有多种对人体有益的营养成分，能提高人体免疫力，同时香榧子中的脂肪油还能润滑肠道，促进人体肠道内毒素的排出，经常食用可以提高身体的抗病能力，也能起到强壮身体的重要作用。
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