紫苏籽油的功效与作用
1：预防高血脂
紫苏籽油有着陆地上的深海鱼油之称，它含有大量的亚麻酸与亚油酸，能促进人体内脂肪酸和胆固醇的代谢，而且它能增强人体力，血小板的活性，可以预防血小板凝结，降低血液中中性脂质的含量，平时经常食用，可以有效预防雪山升高，而且可以防止血栓生成。
2：预防记忆力减退
平时多吃一些紫苏籽油，还能提高记忆力，促进脑部发育，它含有的亚麻酸被人体吸收以后，可以快速合成，人类大脑正常工作时必需的DHA，这种物质可以提高脑细胞活性，提高记忆力，而且它还能促进视网膜发育，对视力下降也有一定的预防作用。
3：延缓衰老
紫苏籽油中含有多种天然抗氧化成分，特别是维生素e和微量元素硒的含量比较高，这些物质可以清除身体内的自由基，也能提高人体红细胞中超氧化物歧化酶的活力，能提高人体各器官功能，延缓多种衰老症状发生。
4：防癌抗癌
防癌抗癌也是紫苏籽油的重要功效之一，它含有的抗氧化成分能清除身体内的自由基，可以预防人体组织细胞癌变，而且它含有的微量元素还能抑制人体内致癌物质的生成，能加快人体内毒素的分解与代谢，平时使用极速九游，不但能预防癌症发生，还能缓解癌症状，减轻癌症患者的痛苦。
苏子籽也叫紫苏子是植物紫苏的成熟种子是一种保健食材，也是一种中药材，他平时可供人类食用，只是很多人不知道苏子籽怎么吃，今天我会为大家介绍苏子籽家常吃法大全，想吃苏子籽的人可以重点了解一下。
苏子籽怎么吃
1：苏子籽是可以直接吃的一种养生食材，它嚼碎以后有自然的香味，人们把它咽下去以后能让肠胃尽快把它消化吸收，可让身体吸收它含有的有效营养，而且能让它发挥好的保健功效。
2：泡水喝也是苏子籽的常见吃法，很多人对苏子籽儿的自然香味儿有点不适应，感觉直接吃口感并不好，这是可以用它泡水喝，想让它发挥好的保健功效，再用它泡水时可以用硬物把它捣碎，再用开水冲泡。
苏子籽的家常吃法大全
1：调凉菜
苏子籽可以当香料使用可以用来调制凉拌菜，在需要的时候可以把它放在无油无水的铁锅中，炒熟取出以后用擀面杖压成粉末，再把准备好的各种蔬菜清洗干净，切成自己想要的样子，再加入准备好的调味料，最后撒上苏子籽制成的碎末，调匀以后就能吃。
2：提纯油脂
苏子籽还可以经加工提纯以后制成油脂供人们食用，用它制成的苏子油是一种食用价值极高的植物油，人们不但可以用它调制凉菜，烹调各种菜品，还可以在空腹状态下直接口服它，食用后也能吸收苏子籽中的有效营养，能让它发挥好的养生功效。
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