1：促进消化
促进消化，提高肠胃，消化功能，维护肠胃，健康都是人们吃羊角果的重要功效，因为这种蔬菜中含有大量的粘液物质，他们能修复受损的胃肠黏膜，而且能加快肠胃蠕动，能促进他们对身体内食物的消化与吸收。
2：预防高血脂
羊角果还是一种能预防高血脂的健康食材，因为它含有的粘性成分多是可溶性纤维，而这些可溶性纤维在被人体吸收后能净化血液，可清理人体血液中的胆固醇，并能保护人类心血管，经常食用能预防高血脂，也能防止人体因高血脂而诱发其他疾病。
3：保护肝脏
人们多吃羊角豆还能保护肝脏，因为它含有的维生素，氨基酸和果胶等物质，在被人体吸收后，能直接作用于人类的肝脏，可修复受损的肝细胞，并能增强人体肝脏解毒功能，对人类经常出现的急慢性肝炎和肝硬化以及脂肪肝等症都有明显预防作用。
4：清肠排毒
清肠排毒，维持人体肠道，健康也是羊角豆的重要功效，哈哈，有的膳食纤维和果胶在被人体吸收后能吸水膨胀并能软化大便，可缩短人体排便时间，同时它还能清理人类肠道中淤积的毒素，能减少这些有害物质，对人类肠道黏膜产生伤害，人们经常食用它能经常排毒，预防便秘，也能降低肠癌的发病率。
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