蛋黄油的功效和作用
1：止痛止痒
把新鲜的鸡蛋煮熟以后取出蛋黄，可以把它放在炭火上，偶取出油脂，这样得到的蛋黄油可以直接涂抹在皮肤上，具有止痛止痒的重要作用，平时人们出现湿疹和皮肤红肿时，都能直接使用蛋黄油来涂抹，它，能让人们皮肤出现的痛痒症状很快减轻。
2：收敛生肌
蛋黄油具有很高的药用价值，平时把它直接涂抹在肌肤上，能起到清热润肤，消除炎症的重要功效，另外它还具有收敛生肌的重要作用，平时人们出现烧伤烫伤或者皮肤损伤时，都能直接取适量的蛋黄油涂抹在患处，它能加快伤处愈合也能防止伤处感染。
3：缓解口舌生疮
口舌生疮是人类经常会出现的一种不良症状，它会导致疼痛和吞咽困难，这事也能直接取适量的蛋黄油涂抹在患处上，每天涂抹2到3次，能让口舌生疮，引起的溃烂和红肿疼痛明显减轻。
4：消炎杀菌
蛋黄油还能消炎杀菌，它能阻止多种细菌滋生和繁殖，能阻止炎症发生，平时人们出现鼻前庭炎症时可以直接用蛋黄油来治疗，这种疾病出现后的主要症状是比前部粘膜干燥出脓，这时可以直接把蛋黄油涂抹在患处，每天早晚各涂抹一次，连续使用3到4天以后炎症就能消退，症状也能明显缓解。
5：缓解溃疡
蛋黄油可以缓解疼痛，而且有明显清凉感，它能减少渗液产生，对人类的皮肤溃疡有明显缓解作用，它能加快创伤面愈合，除此以外，人们出现冻疮时，也可以直接使用蛋黄油来治疗，但在治疗时需要把蛋黄油和冰片放在一起调匀制成药膏，然后外敷在出现冻伤的部位上，每天更换一次，能让冻疮引起的疼痛和肿胀明显减轻。
鸡蛋黄油的功效与作用
1：促进伤口愈合
促进伤口愈合，防止留下疤痕，是鸡蛋黄油最重要的功效，平时人们皮肤表面出现外伤伤口时，可以把鸡蛋黄油涂抹在伤口上，它能防止伤口感染，并能促进组织细胞再生加快伤口愈合，能让患者伤情很快减轻。
2：延缓衰老
延缓衰老放慢人体衰老速度是鸡蛋黄油最重要的功效之一，因为人们食用鸡蛋黄油可吸收丰富，维生素E还能吸收一些卵磷脂和多种微量元素，这些物质既能增强人体抗氧化能力，又能提高人体组织细胞活性，可提高人体抗衰老能力延缓多种衰老症状发生。
3：预防骨质疏松
预防骨质疏松也是鸡蛋黄油的重要功效，因为鸡蛋黄油中不但含有丰富的灵芝，还含有丰富维生素D，这种物质能加快人体对微量元素钙的吸收，而钙又是构成人体骨骼的重要营养，它被人体吸收后能提高骨骼韧性和密度，能从根源上阻止骨质疏松出现。
鸡蛋黄油的食用方法
鸡蛋黄油多存在于鸡蛋的蛋黄中，想让身体吸收丰富的鸡蛋黄油，可以把鸡蛋煮熟后直接吃蛋黄，这样既不会感到油腻又能让人体吸收到丰富的营养，但想外用鸡蛋黄油时，就需要取多个鸡蛋黄，捣碎以后如果慢慢熬，熬出油脂以后降温可以直接使用。
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