黑米南瓜粥的功效与作用
1、黑米南瓜粥可为人体补充多种营养
黑米和南瓜是黑米南瓜粥中两种最主要的食材,它们中都有大量的维生素和矿物质存在,而且黑米中有大量的铁,可以增加人类的造血量,而南瓜中胡萝卜素和多种植物纤维的含量都很高,它们一起煮粥以后,营养会相互结合,更利于人体吸收。
2、黑米南瓜粥可通便和预防疾病
黑米南瓜粥中有一些甘露醇存在,另外还有大量的碳水化合物,这些成分进入人体以后可以加快大便的排出,减少便秘的出现,对结肠癌也有明显的预防作用。另外黑米南瓜粥对人类的肝病和高血压也有预防作用,它可以温中益气,调理脾胃,提高人体的健康水平。
3、黑米南瓜粥可预防血管性疾病
黑米南瓜继中有天然的黄酮物质存在,这种物质是提高血管健康的重要成分,可以增加血管的柔韧性,减少血管破裂和出血症状的出现,同时这种粥品还可以抗菌、消炎,控制癌细胞的生成,预防癌症的发生。另外黑米南瓜粥还有营养心肌的作用,可以降低心肌对氧气的消耗,减少心肌无力的发生。
玉米南瓜粥是生活中特别受欢迎的家常粥,也是一种营养丰富的养生粥,它能健脾养胃排毒,美容还能益气补血,对维持人体健康有极大好处,那么玉米南瓜粥应该怎么做呢?一会我就把玉米南瓜粥的做法窍门写出来,大家看过以后就能学会。
玉米南瓜粥怎么做
1、做玉米南瓜粥的时候,可以准备鲜嫩玉米两根,在准备老南瓜300克冰糖适量,准备一些清水,把准备好的老难过,先去掉瓜仁再削掉瓜皮,用清水洗净以后切成滚刀块备用。把准备好了新鲜玉米,用清水洗净以后去掉玉米须,再把玉米粒从上面取下来。
2、在粥锅中放入适量的清水,先把取下的玉米粒放到锅中加热烧开,再煮15分钟左右,放入切好的南瓜和适量冰糖,用大火继续烧开,然后调小火力继续煮,把锅中的南瓜煮到接近融化就可以关火,等它降温以后取出就是美味的玉米南瓜粥。
玉米南瓜粥的做法窍门
1、玉米南瓜粥在做的时候不但要准备玉米粒还可以准备适量的玉米面,这是做玉米南瓜粥好吃的一个小窍门,在做的时候准备250克老南瓜,把它洗净以后,削皮切成块,再准备适量的鲜嫩玉米粒和50克左右的玉米面。
2、准备好的鲜嫩玉米粒要放在水中煮一下最好把煮熟备用。在锅中放适量清水加热烧开,放入切好的南瓜块继续煮煮到南瓜拌熟的时候,再把玉米面放到锅中调匀,用中小火继续加热,中间又多次搅拌,防止糊锅,等锅中的玉米粥粘稠以后放入煮好的玉米粒调匀以后煮三到五分钟就可以。
上面不但带大家了解了玉米南瓜粥怎么做,也让大家掌握了玉米南瓜粥的做法窍门,能知道怎样才能做出好喝的玉米南瓜粥,大家以后再做玉米南瓜粥时只要按上面介绍的方法去做,就能让做出的玉米南瓜粥特别好喝。
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