羊心是动物养的心脏，人们把它收取处理干净以后可以炒着吃也能煲汤喝，它能为人体补充丰富营养并能提高人体心脏功能，但大家在吃羊心的时候，不能只了解它的功效与和用也要了解它的禁忌，不然在食用后也可能会危害人体健康。
羊心的功效与作用
1：补血
羊心是一种能补血的健康食材它能提高人体造血功能，因为这种食材中不但含有微量元素铁，还还有一些磷和胡萝卜素，这些营养对人体吸收后，可促进人体内造血干细胞再生，能增强人体自身造血功能，经常食用能预防缓解贫血。
2：强心
羊心还是一种能强心的健康食材，人们食用羊心不但能吸收蛋白质，还能吸收尼克酸和叶酸，胆碱以及维生素等多种对人体有益的营养，这些物质被人体吸收后能增强人类心脏功能，可养心补心也能散结开郁，它对人体出现的心悸和失眠以及气短等症都有特别好的缓解作用。
3：宁心安神
人们食用羊心不但能提高心脏功能，防止心脏病变，还能起到宁心安神的重要作用，他对人类的焦虑，失眠气短以及胸闷，还有烦躁不安等症，都有特别好的调理作用，在需要的时候可以把它与红枣淮山药等食材搭配在一起煲汤喝。
吃羊心的禁忌
平时人们适量吃些羊心对身体有诸多好处，但它仅止过量使用，不然也会加重人体负担，另外那些本身就患有高血脂和高胆固醇症的人禁止吃羊心，不然会让病情加重，会让心血管病情高发。
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