海带排骨汤的功效与作用
一、海带排骨汤补碘的功效作用
海带排骨汤的营养成分决定着海带排骨汤的功效，海带中有丰富的维生素和矿物质，可以帮助人体骨骼发育，增强身体免疫抵抗能力。同时海带中的碘元素特别丰富，所以多吃海带排骨汤就可以治疗身体得大脖子病的可能。
二、海带排骨汤补钾的功效作用
海带中有丰富的钾元素物质，从而让海带排骨汤具有了更好的帮助水分代谢的功效。海带排骨汤有助于控制曲线体形，同时有助于去除水肿，用海带排骨汤来调理水肿问题，改善身体浮肿，缓解水肿型肥胖。
三、海带排骨汤补钙的功效作用
海带排骨汤可以补钙，钙质来自于排骨的软骨部位，所以营养结构更加有利于人体吸收，补钙的作用更好。所以海带排骨汤更适合长身体的人和需要补钙的人食用。
海带丝是一种常见食材，它能为人体补碘，还能让人体吸收多种有益的营养成分，而且它口感爽滑细嫩特别好吃，不过海带丝有多种不同的吃法，有些人不知道海带丝怎么做最好吃，今天我我会为大家介绍海带丝的家常做法教程，能让大家知道海带丝怎么做最好吃。
海带丝怎么做好吃
1、海带丝做成蒜泥海带丝特别好吃，在做的时候需要准备干的海带丝，把它提前放在清水中浸泡，而且浸泡过程中要反复清洗多次换水，这样可以把海带表面的脏东西和盐全部洗掉。
2、海带丝清洗干净以后取出切成段再把它控掉水分，放到干净的大碗中，准备适量的大蒜，去皮以后把它剁成蒜泥，再准备适量的生姜，把它切成姜末与蒜泥一起放入到海带丝中，然后加入适量生抽，香醋，白糖，鸡精，再放入少量食用盐和麻油，调匀后就是美味的蒜泥海带丝。
海带丝的家常做法教程
1、泡椒海带丝
海带丝和泡椒搭配在一起吃特别好吃，在做的时候需要把准备好的海带丝清洗干净并放到沸水中焯烫一下，去掉它的腥味，然后取出过冷水降温，再把准备好的泡椒切碎，放入到切好的海带丝中，加入适量的米醋和生抽以及少量食用盐调匀，淋上麻油装盘就能吃。
2、酸辣海带丝
把海带丝做成酸辣海带丝也特别好吃，在做的时候需要把海兰丝提前洗净，准备适量的剁椒剁碎再准备酸萝卜，把它洗净以后，切丝在锅中放适量食用油加热后放入剁椒炒香，然后放入海带丝和酸萝卜一起翻炒，按自己的需要放适量的调味料，炒匀以后就能得到酸辣爽口的酸辣海带丝。
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