冬瓜汁的功效与作用
1：缓解肾炎与心脏病
冬瓜汁能缓解人类的肾炎与心脏病，这种蔬菜汁中含有丰富的维生素c和一些微量元素钾，而且还含有一些天然的消炎成分，它们能消除肾脏的炎症，也能提高心脏功能，对人们因肾炎与心脏病引起的身体水肿有良好缓解作用。
2：预防中暑
冬瓜汁是一种性质寒凉的蔬菜汁，它最适合人们在夏天饮用，能清热解毒，也能生津止渴，更能预防人类夏季中暑和暑湿感冒等多种不良症状发生。另外人们出现上火或者口舌生疮以及咽喉肿痛时，多喝一些加入蜂蜜的冬瓜汁，也能让症状很快好转。
3：减肥瘦身
冬瓜汁中含有丰富的丙醇二酸，它是一种天然活性成分，能抑制人体内糖分向脂肪的转化，同时通过之中含有的其他微量元素，则能促进人体内多余脂肪的分解与代谢，平时经常饮用，能减肥瘦身，可以让人们保持良好的身材。
冬瓜汁的食用禁忌
冬瓜汁性质寒凉，能清热去火，也能解毒，但那些脾胃虚寒以及久病体虚的人群，是不适合和东莞吃的，不然会让身体虚弱的症状加重！另外那些正在服用滋补类中药材的人群，也不适合喝冻果汁，不然会让滋补性中药材的药性减弱，起不到应有的功效。
冬瓜子是植物冬瓜的成熟种子，是一种可以供人类食用的健康食材也是一种美容用品，更是一种中药材，它的食用功效，药用功效，美容功效都极为出色，但冬瓜子在食用时也有一些禁忌与副作用，如果使用时不注意会对身体健康造成不良影响。
冬瓜子的禁忌
1：冬瓜子营养丰富，保健功效出色，但它是一种性质寒凉的食材，生活中那些脾胃虚寒和经常腹部冷痛的人禁止服用冬瓜子，他们服用冬瓜子以后会让身体不适症状加重，不利于脾胃虚寒症状的恢复，会对身体健康造成不良影响。
2：冬瓜子虽好却不适合所人，生活中那些已经怀孕的女性是禁止服用冬瓜子的，她们服用冬瓜子以后会对子宫产生一定刺激，容易造成子宫收缩，会引发胎动不安，也会影响腹中胎儿的发育，对母体健康也有一些不利影响。
3：变质的冬瓜子禁止食用，这是人们吃冬瓜子时最应该注意的禁忌，特别是那些已经腐烂霉变或者带有异味的冬瓜子是严厉禁止食用的，因为这些动物的食用以后会对身体健康造成危害，容易让人体出现多种不适症状。
冬瓜子的副作用
冬瓜子在正常情况下没有明显的副作用存在，但有些特殊体质的人吃了冬瓜子以后，就会有副作用出现，特别是那些脾胃虚和经常腹泻的人在吃了冬瓜子以后，会出现腹痛冷痛和腹泻症状加重等多种不良反应，这是人们吃冬瓜子时最应该注意事的副作用。
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