救心菜是肿瘤原药
救心菜含有很多药用成份，含有一些景天甘：谷甾酸齐墩果酸：丙酮：黄酮等药用成份，有是很不错的抗肿瘤中草药之一。
救心菜味性
中医认为救心菜是一种味甘，性平的一种中草药。
救心菜的功效与作用
1、救心菜可以活血化瘀，也有很好的养心平肝的作用，救心菜可以安神补血，同进也有清热解毒的作用，有专家表示，只要坚持吃几个月的救心菜，就可以抑制和治疗一些高血压和心脏病了，如冠心病或者是心律失常，阵发性心动过速等，风湿性心脏病等有好处，所以说才会叫救心菜。
2、救心菜对肝有好处，救心菜也可以补血，也可以清热解毒，救心菜对于止血化瘀有一定的作用，对于动脉硬化，或者是中风偏瘫，心悸发慌糖尿病等都是有好处的，对于跌打损伤也不错，有些人月经过多，牙出血，都可以吃救心菜，因为救心菜可以减少出血。救心菜对于消化道出血也是有帮助的。
在人们的正常饮食中，蔬菜有着十分重要的地位，是人们经常会吃的一类食物，但蔬菜是一个庞大的家族，有的蔬菜适合炖着吃，有的蔬菜适合炒着吃，有些蔬菜却适合生吃，今天为大家介绍的就是最适宜生吃的蔬菜，有兴趣的人可以重点了解一下。
最适宜生吃的蔬菜
1：黄瓜
黄瓜是特别适合生吃的一种蔬菜，黄瓜口感脆嫩，还有丰富维生素C和维生素B，人们吃了以后感觉清爽可口，还能把它含有的营养尽快吸收，能清热解毒，预防中暑，人们生吃黄瓜是可以把它做成凉拌菜，也可以把它切成条蘸酱吃，更可以直接当水果吃。
2：西红柿
西红柿也是特别适宜生吃的一种蔬菜，西红柿中含有丰富维生素a更含有一定数量的番茄红素，人们生吃西红柿能保护心血管，而且能提高心脏功能，还能预防视力下降，除此以外生吃西红柿还能滋养细嫩肌肤，能起到明显的美容作用。
3：芹菜
芹菜也是特别适宜生吃的蔬菜，芹菜中含有丰富的粗纤维和维生素，P还含有丰富维生素B人们生吃芹菜能品尝到它的鲜嫩滋味，而且能保护心血管，预防血压升高，芹菜生吃的时候可以把它做成凉拌菜，也可以把它与胡萝卜香菜等搭配的一起腌着吃。
4：生菜
生菜也是一种特别适宜生吃的绿色蔬菜，他一年四季都能在市场上买到这种蔬菜，口感脆嫩，味道略甜，可以直接蘸酱吃，也可以把它与烤肉等食材搭配在一起吃，能让人体吸收丰富营养，也能去除肉类食材的油腻。
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