醋膜的功效与作用
说实话，我倒是没有听说过给苦瓜喷醋能使其高产，当然更没有实践过。
我认为苦瓜需要高产，光凭喷醋是不可能实现的。
最主要的还在于管理。
下面我来谈谈我种植苦瓜的体会。
一：择优选种。
苦瓜的种类并不多。
按皮色可分为绿皮瓜和白皮瓜。
我们在选种时应选择瓜型硕大；皮肉饱满丰厚；耐热；品质好的瓜型取种。
二：秧苗（芽）的催育。
苦瓜种植可分为春、夏、秋三季可种。
春季可选择在初春至4月中旬播种；夏季一般在5至6月份为宜；秋种7至8月份为佳。
值得注意的是，苦瓜种子的皮坚实硬，在播种前建议先催芽以保证其出芽（苗）率。
催芽时可选用一塑料桶，将苦瓜种放入后加水至淹过瓜籽。
再在桶上蒙一层塑料膜，置于阳光下，一般一至二天即可出芽。
也可直接将苦瓜种放置于桶内，加20度以上25应以下的温水，先浸泡6小时后再换置同等温度的水继续浸泡。
一般二至三天可出芽。
出芽后，可把其播种于温床内（小阳棚）并在其种子上覆盖2cm的碎薄土。
待其长出5至8片叶片时即可移栽。
三：地块的择选及管理。
苦瓜对地块的选择没有特别的要求。
一般透风、向阳、湿润、土层深厚、易排水的即可。
当然地力肥沃者更加。
有条件的话每年种植苦瓜可选择不同的地块则更好。
因苦瓜见花挂果率高，生长周期长等特点，所以在播种前应施小足够量的基肥。
以腐熟的畜禽胎粪为主，建议亩施1500公斤；钾肥20公斤；尿素8至10公斤；过磷酸钙60公斤。
四：植（栽）种管理。
移栽苦瓜秧时要注意其株行距的把握。
以考虑到后期的通风透光为原则。
建议株距30cm，行距50cm。
当然可根据种植地块的布局，自行把握。
移植（栽）后即行喷施定根水。
五：后续的管理。
要把握好土壤的湿度，但也不能一次性施水过多，以防烂根。
以根系及周边的土壤湿润为宜。
尤其要注意雨季雨水的顺利迅速排泄。
苦瓜爬蔓要及时搭架，并做好蔓藤的牵引帮绑工作。
在其坐果期发长旺季，要注意余蔓及技叶的择剪打理。
以透风透光减少病害，提高坐果率。
同时要注意病虫害的防治。
其中尤要注意防治苗期的立枯病；中后期的白粉病；炭疽病；枯叶（萎）病等。
总结，村民小江认为单纯喷醋并不能够使苦瓜高产。
前期的催育苗；中期的植栽施肥；及病虫害的防治；和日常的各项工作管理到位，才是高产丰产的基础和保证。
家酿的果醋上长了一层厚厚的，海蜇一样的膜是什么
这是醋衣的，醋衣有保护醋的质量之功效（有它的存在，才能证明该醋没变质）。柿能生津清热解毒，涩肠健脾，酿成醋后，起到消化和消脂作用。老人家喝点柿子醋软化血管，降血压。而且柿子醋中含有大量醋酸及各种元素酸，常常饮用，可以有效地维持人体内PH值的平衡，从而起到防癌抗癌的作用。豫西窑洞柿子醋是古法酿制的，很正宗
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