桃胶炖牛奶的功效与作用
很高兴回答这个问题:桃胶是桃树分泌的天然食材,是一种营养丰富的保健食品,美容佳品,可以补充蛋白质钙质和微量元素,对提高人体免疫力也有很大帮助,自古就有“桃树上胶,最通津液,能治血淋石淋,痘疮黑陷,必胜膏用之”,现在呢,主要用它来美容保健,调节身体还能美容养颜且物美价廉。
桃胶又有“植物燕窝,平价燕窝”之称,甚至有人称“一碗桃胶可抵30张面膜”,足见人们对它的喜爱,特别是那些爱美的女士们。
这样的可以吃的护肤品,用于食疗是最好的了,大家喜欢用桃胶来熬桃胶羹,特别是拿来与牛奶同炖,营养价值就更高了,具有健脑,养颜,安神,养胃等功效,快来看看怎么做好桃胶炖奶这道甜品羮吧。
(1)桃胶30克(干的桃胶呈结晶石状,琥珀色很硬,不过挺好看)提前用清水泡发12小时以上,然后用手轻轻把桃胶上的杂质去掉,洗净后放入砂锅中备用。
银耳30克提前温水泡发半小时,然后去掉黄色根部,撕成小朵也放入砂锅中。
红枣8个泡好后,用刀切片,把核去掉,然后把红枣片放入砂锅中。
枸杞一小把泡好洗净也放入砂锅。
冰糖适量放入砂锅中。
(2)砂锅里加适量水开始炖煮,半小时后,加入500毫升的纯牛奶,继续炖煮15分钟,好吃的牛奶炖桃胶就熬好了,快点享用吧。
在加牛奶之前,可以多熬出些桃胶,放入冰箱冷藏,随用随取,用时再加牛奶炖煮即好,很方便。
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