藏红花朵的功效与作用

　　藏红花朵的功效与作用

　　藏红花的最大产地在伊朗，世界80%的藏红花都产自那里。

　　虽然在国际市场上藏红花是名贵的药材，但伊朗人却并不看重它的药效，而是把它当成普通的调料，它那诱人的黄色经常出现在伊朗普通人家的米饭、糕点上。

　　藏红花又叫做西红花、番红花，主要在北京、山东、四川、浙江一带有栽培。

　　它具有活血化瘀，凉血解毒，解郁安神的功效。

　　1、藏红花茶用藏红花来泡茶喝是比较常见的一种用法，可以取5~10根藏红花花丝，然后冲入沸水浸泡，几分钟之后就可以用，连续泡水3~5次后连同花丝一起服下。

　　坚持喝藏红花茶能够起到很好的美容养颜作用，而且对身体保健也有很多的好处，可有效的预防多种疾病。

　　2、藏红花酒藏红花泡酒的方法比较多，可以直接泡酒，也可以和其他的中药材配伍泡酒。

　　直接泡酒就是将2~4克左右的藏红花浸泡在一斤左右的白酒当中一周的时间，每次可以喝20~30毫升。

　　也可以当藏红花和熟地、当归、枸杞子、佛手、桂圆肉、松仁、陈皮等中药材配伍，放在适量的白酒当中浸泡一个月的时间。

　　每次可以喝50毫升，每天喝两次，在饭后的时候饮用。

　　藏红花泡酒能够补肾生精，健脾益气，还可以养血活络，有效的改善肾虚血亏、头晕腰痛等不良症状。

　　3、藏红花粥藏红花粥的做法比较简单，可以直接将100克左右的大米和10~20根左右的藏红花一起煮，也可以将藏红花用开水浸泡，然后把大米煮沸之后加上藏红花水再煮。

　　藏红花粥每天喝一次即可，能够治疗气滞血瘀所导致的外伤疼痛、冠心病以及慢性肝炎等疾病。

　　4、藏红花面膜藏红花可以制作成面膜来护肤，可以用适量的藏红花、白芷以及桃花碾成粉，用蜂蜜调制做成美白面膜，也可以将藏红花碾成粉，加上适量的珍珠粉和蜂蜜，用红酒调制，制作成藏红花红酒面膜。

　　这些面膜都能够美白皮肤，还可以增加皮肤的光泽和弹性，具有很好的抗氧化和抗衰老作用。

　　藏红花的功效是什么哪些人适合吃

　　藏红花是一味非常名贵的中药材，尽管其被称为藏红花，很多人认为它是一味藏药，其实不然，今天，我们就来了解一下藏红花这位药材。

　　藏红花姓藏却不是西藏的亲生子

　　藏红花为红花中的一种，红花分为藏红花和草红花，藏红花因为其有个“藏”字，因而很多人会误以为藏红花是西藏产的。

　　其实藏红花又称为西红花、番红花，其来源于鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头，原产于欧洲南部，因其从印度经西藏进内地，因此习称其为藏红花。

　　据说，一公斤的藏红花约需要十六万朵花的柱头，因而藏红花的价格昂贵，由于藏红花在国内外的需求量极大，经济价值居药用植物界之首，被誉为“红色金子”。

　　那么，我们要怎么辨别藏红花呢？

　　藏红花的性状特点非常容易鉴别，花呈线型，三分枝，长约75px。暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易折断。气特异，微有刺激性，味微苦。

　　归纳其鉴别方法有：

　　一看，看是否为花蕊，是否呈喇叭状，花蕊呈管状，中空；

　　二闻，闻是否味香浓；

　　三摇，看是否有花粉附在口袋上；

　　四泡，看泡水后是否清澈的黄，泡水后花是否脱色（部分花不沉底，泡一个小时花不掉色。）

　　藏红花的功效

　　中医认为藏红花为甘，性凉。归肝、心经。

　　藏红花具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功效。久食令人心喜，滋下元，悦颜色，在临床上可用于治疗经闭痛经、心情忧郁以及血滞所致月经不调、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂等症状。

　　《本草衍义补遗》中有说道其“多用则破血，少用则养血。”适用于妇女经闭，产后恶露不行、跌打损伤、淤血肿痛。所含红花油能降低胆固醇，治疗心绞痛、冠心病，而且还是治疗外伤的原料。

　　藏红花对于气滞血瘀、跌打损伤、内分泌失调、有心脑血管疾病的人群是适合吃的，但对于孕妇、经期的女性、出血性的患者、年龄太小的儿童是不适宜吃的。

　　藏红花的现代药理作用

　　藏红花的主要化学成分是类胡萝卜素糖苷脂类、和胡萝卜醇的代谢产物，例如番红花苷和番红花苦苷等。

　　经药理学研究表明，藏红花的柱头和雄蕊两部分具有抑制血小板聚集的作用，藏红花热水提取物有抗凝血作用，除药物本身纤溶作用外，对脲激酶及血纤维蛋白溶酶纤维活性有亢进作用；

　　对凝固系以番红花素为主成分的组分能延长活化凝血酶元时间及凝血酶元生成时间，具强的抗凝固作用。

　　除此之外，藏红花还具有降低胆固醇、兴奋子宫、镇静及免疫调节的药理作用。

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