手工姜糖的功效与作用
姜汁红糖水也叫“姜汤”，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。红糖有补气养血，健脾暖胃功效，姜不仅是做菜调料，也是常用的中药之一，生姜味辛性温，有祛风散寒，和胃止呕的功效，喝姜汁红糖水对于中气不足，食欲不振，营养不良等症状有一定的功效，还有发汗，解热，镇咳去痰健胃，祛风，抗血栓，降血压，降胆固醇，抗菌等功效。
姜汁红糖水对女人大有好处可以经常喝，是女性佳品，可以排毒养颜，月经顺畅，产后抑郁补血，利尿，等功效，还可以外敷消肿。但缺少运动的人及糖尿病患者的人不宜食用。
什么牌子的姜糖膏好一点，是纯手工熬制的
本人客观的回答一下不偏袒任何一方：姜糖膏产自河南博爱县，是目前市场上名气最大的一个姜糖膏品种。主要原材料选用的是博爱怀姜，故也叫“怀姜糖膏”博爱有好几十个姜糖膏品牌，这其中最正宗的要数上庄姜糖膏了，上庄的主要原料是上庄姜，是河南省非物质文化遗产，但是上庄姜糖膏价格相对贵一些。还有同仁堂姜糖膏，有同仁堂这个牌子在这里挂着，就说明品质不会比别人差。还有就是河南博爱的怀研堂，怀姜堂，怀仁堂，怀府，怀庆等怀字头的一些姜糖膏，主要原材料也是怀姜。姜糖膏具有暖身驱寒的功效，但是只有选择正宗的效果才更好。