人参泡茶的功效与作用
人参泡水的功效与作用有哪些？
人参具有补气、固脱、生津、安神、益智等作用，泡水代茶饮具有提高记忆力、降血糖、提高机体免疫力、抗衰老、抗疲劳等功效。
1、提高记忆力：人参水中的有效成分人参皂苷，可以促进大脑对能量物质的利用，提高学习记忆能力。
2、降血糖：人参水中含有的人参皂苷和人参多糖具有明显的降血糖的作用，可有效降低血糖水平。
3、提高机体免疫功能：人参水中的人参皂苷和人参多糖，具有调节免疫功能的作用，可显著提高机体免疫功能。
4、抗衰老：人参水中含有多种抗氧化物质，如人参皂苷、人参聚乙炔类化合物等，以上物质有抗脂质过氧化功能，可有效延缓衰老。
5、抗疲劳：人参水能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋和抑制过程，从而提起到抗疲劳的作用。
人参泡茶喝有什么好处
人参味甘、微苦，性微温；归脾、肺、心、肾经；具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智等作用；适用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷等症；一般内服用量为3～9g，另煎兑服；也可研粉吞服，一次2g，一日2次。
人参不仅根能治病，它的叶片也是一种良药。中医认为，人参叶味苦、甘，性寒；归肺、胃经；具有补气，益肺，祛暑，生津等作用；适用于气虚咳嗽，暑热烦躁，津伤口渴，头目不清，四肢倦乏等症，一般用量为3～9g。
无论是在使用人参还是人参叶，根据十八反的理论，一般不要与藜芦同用，根据十九畏的理论，一般不要与五灵脂同用。由于人参和人参叶都具有补气的作用，所以比较适合虚证，但对于实证、热证而正气不虚者，都应忌服。
后世医家还认为，在服用人参时，不宜使用五金炊具，最好用砂锅；在使用人参时，最好不要与萝卜、莱菔子同用；在服用人参时，不宜喝茶与吃葡萄。另外，人参不要滥用，如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。还有不要觉得人参大补，在食用过程中就火力全开，一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。
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