龟苓膏是南方地区历史悠久的传统药膳,相传是古代帝王的御用的保健药膳,现在已成为普通老百姓日常的保健食品。
【龟苓膏的功效与作用】
1、龟苓膏具有清热利湿、凉血解毒、降火燥湿、止痒祛痘、美容的功效。
2、龟苓膏含有多种氨基酸,能增强人体免疫力,从而达到美容养颜的效果。
3、龟苓膏还能有效消除体内炎症,缓解因气候变化和饮食引起的咽喉疼痛、感冒等疾病,起到清热解毒的作用。还能清除人体内的毒素,达到清除胃肠功能的效果。
食用龟苓膏注意事项
龟苓膏是冷的,妇女在怀孕和生理期间不应多吃。
【龟苓膏的制作方法】
龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,以甘草,配以生地等药物精制而成,鹰嘴龟清热解毒,土茯苓则祛湿健脾,配以生地、金银花、蒲公英等药效增强作用。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜等功效。品性温性,不凉不燥,深受广大人民的喜爱。简单介绍一下龟苓膏的制作:
1,将龟苓粉用清水化开,成无颗粒状。
2,把弄好的龟苓膏倒入锅里,用温水把龟苓膏冲开,一边冲一边搅拌,一直到融化。
3,将锅放在炉灶上,用中火加热,要不断搅拌,到微粘稠就可停火。
4,把煮好的龟苓膏倒入容器里,放凉。用刀子划好,加蜂蜜或者牛奶即可食用。想吃冰的可以放在冰箱里冷藏两小时即可食用。
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