白术具有益气健脾、燥湿利尿、止汗安胎的作用。可用于脾胃虚弱、脾功能不全所致的腹胀满。它通常与山药和鸡内金混合使用。由于它具有健脾祛湿的作用，还可用于寒湿、痰浊水肿的妇女。脾土能产生肺金，可用于肺功能不全引起的自汗。常与防风、黄芪如玉屏风散配伍。还可用于气虚、胎动障碍或痰湿壅滞引起的妊娠恶阻。
白术的功效与作用
1、用于脾胃虚弱：
（1)食少、虚胀、便溏、神疲乏力，为补气健脾的常用药，配人参、茯苓等，如四君子汤。
（2)脾胃虚寒，脘腹冷痛，大便泄泻，配干姜、人参，如理中汤。
（3)脾虚湿滞，泄泻便溏，配党参、扁豆、茯苓等，如参苓白术散
2、用于脾虚水停所致的痰饮、水肿，为痰饮水肿的良药
（1)痰饮证，配桂枝、茯苓，以达到化痰饮之功效
（2)水肿，小便不利，配茯苓、泽泻，起到燥湿利水之功效
3、用于气虚自汗，常与黄芪、浮小麦等配用
4、用于脾气虚弱，胎动不安，常与党参、砂仁等配用用法：煎服用量：10--15克白术是一种常用的中药，一般都没有什么反作用
炒白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，主要用于身体出现的脾虚食少，利尿，腹胀止泻，另外还能护胃溃疡，保护肝脏，强壮身体的免疫力。
白术的禁忌
平时使用的时候不能过量服用，不然会增加肠胃的负担，而且不能与白萝卜食材一起吃，不然会让它的药效下降。
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