黑芝麻黑豆简介
中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶。食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)做法:1、黑米洗净泡一夜(泡米的水不要倒哈)2、黑豆也洗净泡一夜(同样,泡豆的水不准扔!)3、将黑豆、黑米放入沙锅中,倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水,大火煮开,小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后,放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注:黑芝麻大家经常吃,但提示大家,最好研磨了之后再吃,否则,颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的
黑芝麻黑豆的功效与作用
黑豆、黑米、黑芝麻都是生活中常用的食材,具有补肾填精、养血乌发等作用。可以治疗肾精不足,精血亏虚引起的须发早白、头晕目眩、腰膝酸软、耳鸣耳聋等症。这种食疗的配方,对于须发早白有很明显的治疗效果,一般坚持口服一个月左右的时间,就能够见到一定的效果,坚持2~3个月左右效果更加明显,同时还具有一定的润肠通便的作用。女性可以长期的去喝豆浆,不仅可以美容养颜,还可以维持身体的内分泌正常。
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