马泡瓜简介
马泡瓜（拉丁学名：CucumismeloL。var。agrestisNaud。），是黄瓜属下的植物，原产于非洲，中国山东单县有大量种植基地，朝鲜也有，普遍为野生。马泡瓜为一年生的草本植物。萦蔓生，萦上每节有一根卷须。叶有柄，呈楔形或心脏形，叶面较粗糙，有刺毛。7、8月间开花，花黄色，雌雄同株同花，花冠具有3一5裂，子房长椭园形，花柱袖长，柱头3枚。瓜有大有小，最大的像鹅蛋，最小的像纽扣。瓜味有香有甜，有酸有苦，瓜皮颜色有青的，花的，白有带青条的。种子淡黄色，扁平，长椭园形，表面光滑，种仁白色。
马泡瓜的功效与作用是什么
马泡瓜，是一种黄瓜属下的植物，在我国多为野生，很少有栽培，是一年生的草本植物，而且马泡瓜有很丰富的营养价值以及药用价值，对人体有非常好的益处，下面我们一起来看一下。
1、抗肿瘤
马泡瓜中含有丰富的维生素C，维生素C可以提高我们人体的免疫力，并且可以增强免疫细胞的活性，从而可以抑制癌细胞的生成，所以可以达到抗肿瘤的目的。
2、解酒
马泡瓜还可以解酒，马泡瓜中含有多种氨基酸以及谷氨酸等物质，而且这些物质在马泡瓜中含量也比较高，这些物质可以减少酒精对肝脏的伤害，因为这些物质可以提高人体肝脏的解毒能力，从而达到了解酒的目的。
3、降低血糖
马泡瓜中还含有果糖等物质，这些物质不参与人体内的糖类的代谢，所以患有糖尿病的病人可以食用马泡瓜来代替那些淀粉类的食物，会起到降低血糖的作用。
4、抗衰老
除了含有维生素C之外，马泡瓜还含有维生素E，众所周知维生素E可以起到抗衰老的作用，而且，马泡瓜含有一种叫做黄瓜酶的物质，它有很强的生物活性，如果用马泡涂在皮肤上，可以有润肤，缓解皱纹的作用。
5、减肥健体
马泡瓜内的丙醇二酸可以抑制糖类物质转换成脂肪类物质，可以降低人体胆固醇。
马泡瓜多少钱一斤农村种植前景如何
马泡瓜，它是70后、80后们整个童年的记忆，在它的身上，有许许多多说不完故事。
每到夏末或秋季，农村田野里的马泡瓜就开始陆续成熟了，孩子们专门寻那些外表金黄色的吃，现在尝起来味道虽然一般般，但在物质匮乏的儿时，能寻到可以吃的马泡瓜，还真是香甜可口，让人欲罢不能呢。
运气好点的话，还能寻到一种长得非常像甜瓜的那种马泡瓜，无论是外形和口感都非常像甜瓜，就是个头小些。
对于那时的农村孩子，马泡瓜不仅是一种野生水果，还是大自然赐予的免费玩具呢！那时候总爱寻找一些个头较大的马泡瓜，新鲜的可以当玻璃球玩。
又或者将马泡瓜在手掌心里不断揉搓，直到彻底变软，然后用尖锐物扎个小孔，然后对着目标小伙伴，用力一挤，顿时马泡瓜的汁液连同瓜子一起喷射而出，看着小伙伴满身都是瓜子的模样，顿时就一阵轰然大笑，和四散奔跑逃散的场景，当然，算计了别人，也逃脱不了被别人算计的下场，就这样，一个被马泡瓜缠绕的童年，一辈子也难以忘怀。
随着人们对事物认识的深入，马泡瓜子榨油成为我们餐桌上美食调料。马泡瓜的经济作用体现越来越明显，开始出现大量收购马泡瓜子的生产商。
马泡瓜油的功效与作用
1、马泡瓜油能抗肿瘤
马泡瓜中有含有大量的维生素C，这种物质可以提高人类身体的抗病能力，也能提高免疫细胞的活性，能抑制癌细胞的生成，平时适量食用，能起到良好的抗癌作用。
2、马泡瓜油能延缓衰老
延缓衰老也是马泡瓜的重要功效之一，它含有一些维生素E，这种物质是天然的抗氧化成分，能延缓衰老也能延长寿命，另外马泡瓜中还一些黄瓜酶存在，这是一种天然的活性物质，能加快细胞代谢，平时用马泡瓜涂抹面部，能起到滋养肌肤和细嫩肌肤的重要功效。
3、马泡瓜油能解酒
解酒防醉也是马泡瓜的重要功效之一，马泡瓜中含有多种氨基酸，基保丙氨酸和谷胺酸等物质的含量都比较高，它们能提高肝脏的解毒能力，能让减少酒精对肝脏的伤害，同时也能让酒精毒素分解，并排出体外，从而也就起到了不错的解酒作用。
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