麦谷芽的功效与作用
麦芽
功效:消食和中,回乳消胀
消食化积作用较强,由适于米、面、薯、芋类食滞不化者。
谷芽
功效:消食健胃
用于食积停滞证。
消食作用功似麦芽而力稍逊,两者常相须为用,以增强功效。
促进消化而不伤胃气,对脾虚食少、饮食不消者尤为适宜。
麦谷芽如果开在处方里可以一起用,主要功能就是对于消化不良的病人使用,
山楂麦芽瘦肉汤
容易患有食物过敏症状,或有肠胃积滞、消化不良的人,就用此汤品来达到健脾消滞、利尿解毒的作用吧!
材料:山楂、麦芽各40克,荷叶15克,灯心花5朵,瘦肉250克,水650ml,盐适量。
作法:
1、将材料洗净,瘦肉切片。
2、于蒸锅中加水煮滚后,放入所有食材,以中纯约1小时。
3、起锅前入盐调味即可。
炒谷芽的功效与作用
炒谷芽是用中药谷芽制成的,谷芽通过翻炒炮制而得炒谷芽,这个药在中药组方中经常用到的,具有和中消食、开胃健脾的作用,可以用来治疗积食;同时还有回奶的作用,可以抑制乳汁的分泌。治疗消化不良大多配合山楂、鸡内金等中药一起用效果更好。
谷芽麦芽有何作用
麦芽功效:消食和中,回乳消胀消食化积作用较强,由适于米、面、薯、芋类食滞不化者。谷芽功效:消食健胃用于食积停滞证。消食作用功似麦芽而力稍逊,两者常相须为用,以增强功效。促进消化而不伤胃气,对脾虚食少、饮食不消者尤为适宜。容易患有食物过敏症状,或有肠胃积滞、消化不良的人,就用此汤品来达到健脾消滞、利尿解毒的作用吧!材料:山楂、麦芽各40克,荷叶15克,灯心花5朵,瘦肉250克,水650ml,盐适量。
作法:
1、将材料洗净,瘦肉切片。
2、于蒸锅中加水煮滚后,放入所有食材,以中纯约1小时。
3、起锅前入盐调味即可。
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