紫花苜蓿的功效与作用

时间:2024-01-26 17:12:09 饮食 我要投稿

  紫花苜蓿简介

  紫苜蓿(拉丁学名:Medicago sativa L。),是豆科苜蓿属植物。多年生草本,多分枝,高30-100厘米。叶具3小叶;小叶倒卵形或倒披针形,长1-2厘米,宽约0.5厘米,先端圆,中肋稍突出,上部叶缘有锯齿,两面有白色长柔毛;小叶柄长约1毫米,有毛;托叶披针形,先端尖,有柔毛,长约5毫米。总状花序腋生;花萼有柔毛,萼齿狭披针形,急尖;花冠紫色,长于花萼。荚果螺旋形,有疏毛,先端有喙,有种子数粒;种子肾形,黄褐色。 在中国为栽培植物;世界各国都有栽种。为优良饲料植物;又可作绿肥;种子含油10%左右。

  紫花苜蓿的功效与作用

  第三,紫花苜蓿还可以与作物轮作或混合种植,可增强土壤肥力,达到改良土壤的作用。

  另外,紫花苜蓿根系很长,地上茎叶茂密,有良好的保持水土的作用。

  以上仅为个人观点供参考。

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  紫花苜蓿,有的地方叫苜蓿,三叶草,连枝草。

  说起苜蓿,我的记忆中就是缺吃的时候好多人会到生产队的苜蓿地悄悄的摘些嫩叶回来和面粉拌在一起吃的,而那个年代,是生产队喂牲口的一种牧草,因为那会父亲给队里喂过几年牲口,那会割苜蓿都是在来了花以后才开始收割,有一部份回来后就用铡刀现铡喂了牲口,多余的部分都是由饲养员自己割了在地里晒干作为冬天的添加料,苜蓿是重要的饲料和牧草,但是在老家好多年已经没有人种植了。

  苜蓿可以割好几茬,作为饲料应该在霜降前,不能见霜的。

  苜蓿是多年生宿恨草本,高30~100厘米。

  苜蓿的嫩叶和茎可以食用,味道鲜美,营养丰富,在我们老家的吃法一般都是和面粉拌在一起吃,拌苜蓿,我是只做不吃,蒸熟的苜蓿那个细丝容易塞牙缝的。

  苜蓿的药用价值,查阅资料,可以入药,有清脾胃,利大小肠,下膀胱结石的作用。

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