辣椒树的功效与作用

时间:2024-01-27 15:15:36 饮食 我要投稿

  辣椒树简介

  辣椒树是紫葳科、菜豆树属植物菜豆树(学名:Radermacherasinica)的别名。

  辣椒树的功效与作用

  树椒是得荣县特有的一种野生木本植物,得荣树椒俗称“树子辣椒”是一种独特的辣椒品种。

  树椒辣味浓烈,色泽金黄,且香辣味纯正,口感好,较其它辣椒品种具有食后不伤肠胃的特点。

  得荣县位于四川省甘孜藏族自治州南部,地处川、滇、藏三省(区)结合部,北部与本州巴塘、乡城县相连,东南与云南省中旬县相邻,西南与云南省德钦县毗邻。

  在地形及季风环流的共同作用下,得荣形成了干、雨季分明,干季长,雨季短,冬无严寒、夏无酷暑、气温年变化小、日变化大,蒸发旺盛、日照充沛、气候特别干燥的气候特点,素有“西南干旱中心”之称。

  独特的地理位置和特殊的气候条件使得荣成为“树子海椒”特产区,人们曾多次试图将树椒引种到与得荣气候类似的其他地区,但效果都不理想,要么辣味不够,要么产量极低。

  每年春季又可发生新芽开花结果,植株高可达数米,叶片披针形,果实短角形,顶端稍尖,成熟后果实金黄鲜亮,其椒果肉薄、辣味浓,可开胃健脾,曾入藏药,而其树寿命可长达上百年。

  扩展资料:

  树椒的功效:

  1、树椒椒椒果肉薄、辣味浓,可开胃健脾。

  2、树椒富含维生素E、钙、硒维生素C,且含钙量是普通辣椒的20倍。

  3、树椒核黄素含量高,保健和医药价值很高,曾入藏药。

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