罗汉参简介
罗汉参是国家稀有名贵作物，单县独家特产，国家地理标志保护产品，有悠久的历史文化，显著的药物保健功能。早在1628年明代的《农政全书》就有记载，为皇宫贡品；《红楼梦》第十九回证明当时是神桌上的供果；《本草纲目》《中药大辞典》《中华医药大辞典》都作为重要药材。罗汉参形似大肚罗汉，不施农药，喜有机肥，是天然、无公害有机营养保健抗癌滋补美食，熟食之清香甘甜，爽口悦心。余味绵绵，久而不绝，风味独特。罗汉参是国家稀有名贵作物，营养全面丰富，具有很高的药用价值和食用价值。
罗汉参的功效与作用
谢邀，白罗汉果是经过低温脱水处理的罗汉果，比黑色的更加保存了它的营养价值。
具有润肺止咳，生津止渴的功效，非常适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外它还有润肠通便的功效，清热润肺的功效，因为罗汉果中含有一种比蔗糖还要甜很多倍的甜味素，并且它不产生热量，糖尿病患者也是可以饮用的。
吃罗汉参有什么好处
罗汉参可治感冒、咳嗽、百日咳、咽喉肿痛、疝气、痛肿、瘰疬、补脾、强胃，现代医学表明罗汉参能保护心脏、保护视网膜、软化血管、治疗糖尿病，增强人体免疫机制，增加对疾病抵抗力，并可延年益寿，润皮毛功能。
罗汉参果哪些人不能吃
罗汉参形似大肚罗汉，喜有机肥，是天然、无公害、有机、营养、保健、抗癌、滋补的独特美食，熟食清香甘甜、爽口悦心、余味绵长，久而不绝。
罗汉参果是国家稀有名贵作物，单县独家特产，有悠久的历史文化和显著的药物保健功能，是国家地理标志保护产品。早在明代《农政全书》记载为皇宫贡品；《红楼梦》第十九回描述罗汉参果是当时神桌上的供果；《本草纲目》、《中药大辞典》等中药典籍中都有重要的记载。
罗汉参果营养全面丰富，具有很高的药用价值和食用价值。罗汉参果已经被人们认识并广泛应用，被制作为药品、口服液、保健品、冲剂、饮料、方便食品、菜肴、食品添加剂、糕点、面食。还可以用于探亲访友的绝佳保健养生礼品。
罗汉参果富含蛋白质、脂肪、水、无机盐、各种矿物质以及微量元素钙、铁、锌、硒、镁等等。各种氨基酸、还原糖、膳食纤维等等。
现代医学研究表明食用罗汉参果可以增强人体免疫力、增加对疾病的抵抗能力延年益寿、保护心脏和视网膜、软化血管治疗糖尿病、美容养颜润皮毛等功效。
药典记载罗汉参可治感冒、咳嗽、百日咳、咽喉肿痛、疝气、痛肿、瘰疬等症，还可以强胃、补脾。
罗汉参果虽好但哪些人不能吃呢？
体质特别虚弱，久病卧床者建议由专业中医师指导下食用。健康人群一次也不能过多食用。生吃易腹泻。
祝您身体健康，生活愉快！