冬果梨简介
冬果梨当地俗称大果子，属白梨种，原产黄河流域，是靖远县果类产品中的名优品牌。据地方志载，明代境内黄河两岸已有“园圃为业者”，并形成规模。
大家冬天吃梨吗有什么功效
三种主要材料在一起炖汤，润肺止咳，清热解毒，我家一年四季不断
冬天天气实在太干燥了，海底椰、无花果和雪梨这三种主要的材料放在一起炖汤，有润肺止咳、清热解毒的功效，一年四季都合适
第一道：海底椰无花果雪梨汤
食材：瘦肉400g、雪梨1个、海底椰20g、无花果若干个
第一步：把猪肉给清洗干净，然后切成小块装碟，海底椰、无花果、全部用清水洗净，备用，雪梨洗净，去芯留皮，切大块第二步：把全部食材放进炖盅，加2碗半的开水，电炖锅煲1个小时—2个小时（看量而定）
第三步：1个小时后炖好汤喝的时候撒点点盐调味即可享受，一点点盐就够了，不要下手太重哦
清肺热的无花果海底椰雪梨瘦肉汤，老人小孩都适用，特别是对于燥热和肺热引起咳嗽的宝贝们可是有一定的疗效哦，感觉喝下去整个喉咙和肺都清新了许多！又好喝又健康，快来试试吧，简单又方便的汤就好了
第二道：妈妈教我冰糖川贝炖雪梨，简单易学润肺止咳
食材：雪梨2个、川贝粉10克（川贝磨成粉状）、陈皮6克，冰糖适量
第一步：雪梨洗干净，切去上面四分之一处用汤匙把雪梨心挖掉，小心别挖穿底部
第二步：把川贝每个川贝各4克，陈皮各3克放在放入雪梨里面，再几汤匙水。，冰糖适量，川贝：川贝有清肺热、化痰止咳的功效。陈皮有健脾利湿，也有止咳化痰的作用，冰糖主要用来调味。
第三步；最后把切掉的雪梨尾重新放回雪梨上，再用牙签把雪梨尾固定住。蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可
用勺子把雪梨汁沥出，盛进杯子中，喜欢吃雪梨的小伙伴们，也可以让他把炖过的梨肉吃掉，效果很不错，见效快。
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冰糖雪梨是什么梨子
普通的就可以梨一般分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨。这只是梨的品种不同而已。雪梨比普通梨果大核小，色泽微黄透白，皮薄肉细，肉质脆嫩，汁多味香，甘甜化渣。梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。
用来炖冰糖雪梨、香梨、鸭梨都可以的，一般都用雪梨或鸭梨炖的。