铁棍山药的功效在什么情况下不可食用
铁棍山药健脾益肾，气阴双补，平补三焦。性质相对平和，是食疗常用食材。但是焦作温县、武陟所产的道地铁棍山药补性会偏强一点，偏热。但真正的道地铁棍山药并不多，不用担心。消化不良、胃酸胃胀时不适合吃铁棍山药，容易反酸腹胀，这与山药里面的直链淀粉有关，不过可以煮山药汤喝，不吃山药肉。
脾胃虚弱可以长期吃山药吗需要注意什么吗
山药，是常见食物，也是常见中药。
其最突出的作用就是补益脾胃，所以脾胃虚弱的食疗方中往往都有山药的身影出现。长期食用山药是非常好的饮食习惯，很多中医专家学者都提倡，而且老少皆宜。
脾胃乃人体后天之本，五谷杂粮、冷热酸甜都要经过脾胃消化，所以不会出现补过头的情况，山药补脾胃没有大的禁忌，一般人群都可食用。
山药为什么健脾养胃
现代医学角度看：
山药富含淀粉酵素和多酚氧化酵素，可以帮助消化，利于吸收；山药所含黏蛋白可以滋润胃黏膜，保护胃壁。
传统中医角度看：山药入脾经，可以健养脾胃；山药性温味甘，符合五味入五脏的养生法则，可以暖脾护胃。
饮食健康角度看：
山药可以熬粥、煲汤、蒸食，其食用方法健康，同时质地软烂，不会对脾胃造成刺激。
山药在多种常见中药中扮演重要角色
六味地黄丸--山药健脾益气固精。
金匮肾气丸--山药健脾益胃助阳。
参苓白术散--山药补脾胃益肺气。
人参健脾丸--山药健脾和胃止泻。
健胃消食片--山药健补脾胃促消。