红枣，又名大枣。
特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
红枣为温带作物，适应性强。
红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
大枣炒熟了泡水喝能起到什么作用
大枣本身是很好的补气血品，具有补血养肝的作用。对于炒熟后的大枣泡水喝效果就更加好了，大枣炒熟后没有那么燥热而且可以起到排毒的作用，并且具有安神镇定和催眠的效果，泡水喝味道香甜不会上火，有补中益气，养血安神的神奇功效，大家可以每天泡来喝。
黄芪和红枣泡水喝，哪些人不能喝
您好，不能喝黄芪和红枣泡水的人群
红枣
禁忌人群：牙病，便秘人群要慎吃，小儿疳病不宜吃红枣，凡有痰湿，痰热，积滞，虫病者也不宜吃红枣。
适宜人群：体质虚弱者，骨质疏松，高血压，失眠，贫血，肝病，癌症患者，更年期女性，经期女性，中老年人群。
黄芪
禁忌人群：腹胀、风热咳嗽、感冒者；表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者忌食。
适宜人群：身体虚弱，面色黄白缺乏光泽者。骨骼不健壮，手腕和脚腕偏细，皮肤黄白者。易浮肿、肌肉松软者，平时易出汗，畏风，遇风冷易于过敏者。
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