卵白蛋白简介
卵白中属于白蛋白部分的蛋白质。通常指的是其主要成分（约占卵白的65%）的卵清蛋白（ov－albumin）。除此外卵白中还存在着少量（约14%）的称为伴清蛋白（conalbumin）的白蛋白。【1】
卵白蛋白的功效与作用
卵白蛋白作为一种蛋白补充剂，具有一定的免疫调节作用，这是因为人体内的免疫细胞大多是蛋白质构成的。
但是蛋白的代谢是要通过肝肾共同作用的，所以如果蛋白补充过多，会给肝肾功能增加负担。
卵白蛋白的功效
1增强免疫，2。增加体内胶体渗透压，治疗水肿，3分解成多肽或者氨基酸供人体营养
卵白蛋白饮液最适合什么人群吃
卵白蛋白口服液是以卵白蛋白、乳酸钙、酪蛋白磷酸肽以及蜂蜜为原料制成的营养品，经实验证明，具有免疫调节的保健功能，适合免疫力低下者服用。儿童和中老年人都是免疫力较为低下的人群。儿童的身体正在发育，身体机能尚未发育健全，免疫力处于低下状态，所以总是比较容易生病。中老年人的身体机能则开始退化，免疫力也跟着下降。我们知道，免疫力低下的话，是很容易生病的。所以，适当地服用嘉德牌卵白蛋白口服液这样的产品，提高自身免疫力，抵抗病毒，是可以的。不过，因为每个孩子的身体状况都不同，所以如果选择服用的话，还请家长先咨询医师，确保自己的宝宝可以服用此类产品。
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