野生蓝莓的功效与作用

时间:2024-02-01 14:00:36 饮食 我要投稿

  野生蓝莓简介

野生蓝莓的功效与作用

  野生蓝莓学名欧洲越桔,属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色,并披一层白色果粉,果肉细腻,果味酸甜,风味独特,营养丰富。原生态野生蓝莓也叫森林蓝莓,多分布于北欧极地原始森林内,其中以芬兰、挪威、瑞典最为多产。芬兰为全球最优质野生蓝莓产区。野生蓝莓对生长环境极为挑剔,大多仅生长在纯天然生态的极地森林中,使它成为世界唯一无法被人工种植的蓝莓品种,因此也北欧人赞誉为“蓝色贵族“,而芬兰森林蓝莓更被誉为“浆果之王”和“不老灵丹”。我国大兴安岭以北原始森林之中的蓝莓被称为“嘟柿”,与北欧森林蓝莓并非同一品种。大兴安岭蓝莓的拉丁学名为SemenTrigonellae,北欧森林蓝莓的拉丁学名为Vacciniummyrtillus。野生蓝莓通常能抵御零下50摄氏度的严寒,根部常年生长在冻土中,其果实营养价值极高,是非常罕见的珍稀野果。【1】

  野生蓝莓的功效与作用

  野生蓝莓可以有效的缓解视力,促进局部血液循环,延缓机体衰老。不但可以消除颜面部位的色斑,还可以营养神经,改善失眠多梦的状态,能够促进消化道内消化液的分泌,改善便秘。而且野生蓝莓中的维生素c、维生素b也比较丰富,含有大量的果酸和果糖,营养价值比较丰富。

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