沙姜鸡汤的功效与作用

时间:2024-02-04 15:55:06 饮食 我要投稿

  沙姜鸡汤的功效与作用

  沙姜可以起到行气止痛作用,在中医方面认为身体气血通畅,就不会出现疼痛感觉,气血不通畅的时候,人就会感觉疼痛,沙姜就可以起到很好的理气效果,让身体里面的气血流通,这样就可以起到止痛效果。

  沙姜汤健脾和胃的效果也非常不错,有着比较独特的香气,辛辣味道又非常浓重,所以可以让唾液分泌更加旺盛,让食欲变得更好,能够起到健脾和胃效果,所以当出现没有食欲问题的时候就可以经常吃一些沙姜汤。

  沙姜汤也可以帮助消化,沙姜对肠胃有一定的刺激性,可以让肠道蠕动速度变得更快,可以让消化不良的问题得到缓解,而且也可以改善积食问题,当出现心腹部冷痛,畏寒情况,也可以喝一些沙姜汤来调理,它的性质比较温和,可以缓解胃寒问题。

  沙姜汤除了以上这些功效与作用,治疗牙痛的效果也非常不错,大家可以准备适量沙姜和麝香碾成粉末,然后涂抹在牙齿疼痛的地方,然后用清水漱口清洗干净,坚持使用一段时间,效果是非常明显的。

  几乎所有的人都可以吃这种调味料,不管是怀孕的女性,小孩,老人,生产以后的女性都是可以喝一些沙姜汤的,但是大家也要注意,一次性不要吃太多,这样可能会出现反效果。

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  食材

  主料

  鸡

  半只

  辅料

  油

  适量

  盐

  适量

  沙姜

  适量

  步骤

  1、鸡洗干净,并剁成块状。

  2、加入一点盐,并拌匀。

  3、这就是沙姜了。

  4、洗干净,并削皮。

  5、切成片状,再用刀拍松。

  6、锅中加入清水和滴入植物油。

  7、加入沙姜大火煮开二分钟。

  8、放入鸡块。

  9、煮滚后加入适量的盐调味,可以撇掉上面的血沫。

  10、关火上汤啰。

  小贴士

  1、如果喜欢沙姜味更浓郁的,没放鸡块前,可煮多五分钟。

  2、咸淡味由个人把握。