枇杷酒的功效与作用

　　枇杷酒简介

　　枇杷酒是以枇杷为主要材料制作的药膳。

　　枇杷酒的功效与作用

　　枇杷酒具有止咳化痰、预防感冒等作用，枇杷酒还可以帮助全身血液循环，促进身体发育，经常喝枇杷酒是可以预防动脉硬化现象的发生，而且还能够预防高血压的出现，经常喝枇杷酒的人比较不怕冷。

　　用枇杷泡酒可以产生什么功效

　　枇杷是南方常见的一种水果，酸甜适中，口感极好，而且，中医上常将枇杷入药，具有有祛痰止咳，生津润肺的作用。

　　平时见多了杨梅酒，桑葚酒，但其实枇杷也是可以泡酒的，不仅制法简单，且功效良多。

　　1、选择无虫咬无损害、颗粒饱满的枇把果，要软硬度适中，不能太生也不能过熟。洗净后控干水分，去掉枇杷两头，可以去核也可以不去核，全凭个人喜好。

　　2、准备好纯粮酿造的中高度白酒。还有盛放枇杷酒的容器，最好是玻璃容器，要能密封的。将容器清洗干净并用开水净泡消毒，并控干水分（这个很重要）。

　　3、将处理好的枇杷果肉放入容器中，如果想要果酒味更浓一点的，就按一层枇杷一层白糖的方式，然后倒入白酒，酒量没过枇杷果肉就行。如果想要酒味浓一点的，就少放糖或者不放，酒量上也可比枇杷果肉再多一些。

　　4、密封好后放在阴凉通风处，两三月即可饮用。如果不喜枇杷果肉，可以将酒过滤后再饮用。不是过浸泡过的枇杷果肉仍是可以食用的，只是它的营养成分大多已在酒中，而且很多人会不喜欢浸泡后的口感。

　　枇杷酒的功效。

　　很明显的因为枇杷具有止咳润肺的作用，浸泡了枇杷的枇杷酒当然同样具有这功效。

　　再者，枇杷里含有“多酚”这种元素，它能使血管扩张，起到软化血管，抗衰老的作用。

　　枇杷里还含有丰富的胡萝卜素，众所周知，这种元素对保护视力起到了很好的作用。

　　其实说到底，用白酒泡水果，其主要攻效都是在于水果本身的营养元素，白酒的主要作用是在于可以将这种水果的营养元素长时间的保存，并在一定程度上促进人体吸收。