黄瓜是日常生活中常见的食物,而黄瓜籽也具有一定的价值。黄瓜籽中含有丰富的营养元素,它还是人们生活中的补钙秘方。那么,您知道黄瓜籽的功效有哪些吗?黄瓜籽的作用是什么呢?
一、黄瓜籽的功效
黄瓜籽是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方,对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝胃脾肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能。
黄瓜籽主要成分为:多种游离氨基酸(其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效)和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、B、C、D(在动物实验中,胡萝卜素C有抗肿瘤作用)及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。其性味甘、凉、无毒。归脾、胃、大肠经。
黄瓜籽是民间接骨壮骨及补钙、美容、减肥的最佳秘方,对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝、胃、脾、肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能,并能调节人体脏器间的互动,可促进人体细胞的再生,调解经络,营养大脑、小脑,使人增强记忆力,调解人身体的协调与平衡。
黄瓜籽中钙磷比例适宜,与人体骨骼和牙齿中的钙磷比例一致,能有效促进钙的吸收利用,对骨骼生长及骨密度增加非常有益,是人们理想的健康食品,益长期食用。
黄瓜籽的功效很多,除了补钙接骨壮骨最为明显外,对手脚麻木、腰酸背痛、抽筋、乏力、风湿、关节炎、肩肘炎、颈椎病、腰椎病、骨股头坏死等疾病有很好的康复作用。
二、黄瓜籽的作用
1、促进细胞再生
黄瓜籽能调节人体脏器之间的互动,可以促进人体细胞的再生,为大脑补充营养,增强人体记忆力,调解经络。
2、止咳化痰
中医认为,黄瓜性凉,味甘,无毒,具有祛风,消痰止咳的功效,可用于治疗老年痰喘,哮喘等病症,民间多用黄瓜籽粉来治疗哮喘。
3、黄瓜籽的食用方法
黄瓜籽多为炒香后,磨成粉状,去掉皮之后再吃,市面上常见的是黄瓜籽粉。
4、蜂蜜蒸黄瓜籽
将黄瓜籽用瓦盆焙干去皮研成细末,与蜂蜜,猪板油,冰糖放在一起锅症1小时,捞出板油肉筋后,装入瓶中即可,每天早晚用温水冲服一小勺即可。治疗哮喘,止咳化痰。