百香果怎么吃不酸
百香果的食用价值和药用价值都很高,但本身的口感以酸味为主,百香果怎么吃不酸?直接吃可能会让人无法下口,可以尝试往百香果里加糖或者蜂蜜调味,也可以作为辅助食材食用。有些人吃完百香果会觉得牙齿很酸,可以先用淡盐水漱口,喝点温水缓解。另外,大蒜、茶叶、核桃仁等食物有改善牙酸的作用,可以适当食用。
百香果都可以怎么吃呢
1、百香果水果茶做法:百香果切开,用勺子把里面的果瓤掏出,加入纯净水蜂蜜,放入冰箱冰镇一晚即可。当然,按照个人口味也可以加入其他水果哦。
2、百香果柠檬鸡爪做法:鸡爪洗净剪去指甲,放入锅中大火煮十分钟左右,再放入冷水中冷却,之后捞出沥干水分放入碗中,切开三到四个百香果,掏出果瓤放入鸡爪中,再切一个柠檬放进去,加入盐、鸡精、香菜调味即可食用。
3、柠檬百香果酱做法:百香果10个,白砂糖100克,柠檬1个。取干净的、无水无油的锅,将百香果的果瓤用小勺刮出放进锅中,加入白糖用小火熬制,在熬制的过程中一定要不断搅拌,之后加入去皮的柠檬片,带酱汁颜色变深,汁液变得浓稠之后关火。做好的酱汁可以冲茶,也可以搭配吐司食用。
4、做高汤做法:将整个果子洗净,和食材一起熬制,可以将汤的鲜味提出,增加风味感。