醋泡黑豆怎么吃

　　醋泡黑豆怎么吃醋泡黑豆的吃法步骤教程

　　1：醋泡黑豆吃法一

　　平时想吃醋泡黑豆时，需要准备一千克黑豆和一瓶陈醋，要把黑豆用清水洗干净，放在锅中炒熟，炒到黑豆全部开花，再取出降温，然后找一个可以密封的瓶子，把炒好的黑豆放在瓶子中，加入准备好陈醋，要让陈醋没过黑豆，密封好瓶子，一个星期以后黑豆就吸收陈醋变得特别饱满，这时就可以取出直接食用，每次五到十粒就可以。

　　2：醋泡黑豆吃法二

　　醋泡黑豆可以搭配蜂蜜一起吃，把黑豆用陈醋浸泡七到十天以后取出，放在盘子中，加入适量蜂蜜调味，会让醋泡黑豆的味道变得比较温和，酸味变小，而且它对肠胃的刺激也会变小，能能预防三高延缓衰老的同时，减少醋泡黑豆对肠胃的伤害。

　　3：醋泡黑豆吃法三

　　醋泡黑豆有多种不同的吃法，平时可以挑选干净无虫眼的黑豆一百克，加入适量陈醋直接泡制，密封保存十五天以后，黑豆就能泡好，这样泡出的黑豆也可以直接取出食用，但是它对肠胃刺激较重，一次不能食用还多，而且最适合人们在饭后食用。

　　醋泡黑豆能保健身体是很多人都知道的事情，但对醋泡黑豆的正确吃法还有一些人不了解，今天我会对此做详细介绍，能让大家知道醋泡黑豆怎么吃才能发挥好的保健功效，同时也会让大家掌握醋泡黑豆的做法。

　　醋泡黑豆怎么吃

　　1：醋泡黑豆可以直接吃，在吃醋泡黑豆的时候，要注意食用量，每次食用量不要超过20粒，在吃的时候最好把醋和黑豆搭配着吃，这样会让它发挥更好的保健功效，能让它减肥瘦身和保护心血管的作用更加明显。

　　2：醋泡黑豆虽然可以直接吃，但在吃醋泡黑豆的时候，也要注意它的使用时间，因为醋泡黑豆的味道比较酸，如果人们在空腹状态下吃醋泡黑豆会对胃黏膜造成一定损伤，特别是那些胃肠功能不全的人，绝对不能在空腹状态下吃醋泡黑豆，最好在饭后半小时左右再吃。

　　醋泡黑豆的做法

　　1：醋泡黑豆不但吃法简单做法也特别简单，平时想做醋泡黑豆的时候，可以准备500克干燥的黑豆，再准备500克纯粮米醋，另外要准备一个耐腐蚀的容器，最好是玻璃瓶或者陶瓷瓶。

　　3：把准备好的黑豆提前用清水冲洗一下，晾干表面的水分，把炒锅放在火上加热烧干，然后把晾干后的黑豆放到锅中慢慢炒，炒的时候要控制好火力，好的过程中不断翻炒，等锅中的黑豆表皮裂开以后，取出降温。降温后把黑豆放到玻璃瓶中加入准备好的米醋密封浸泡就可以。