吉士粉怎么吃

时间:2024-02-17 13:33:02 饮食 我要投稿

  吉士粉的做法并不难,可以说平时人们在家里也是可以用吉士粉来做糕点吃的。那么吉士粉怎么样去做好吃的呢?今天就来跟大家说几个做法。

  材料

  鹰粟粉100克,奶粉50克,吉士粉20克,白糖30克。调料色拉油1千克,鸡蛋液20克,面包糠100克。

  做法1、奶粉、鹰粟粉、白糖、吉士粉调匀,加入150克的清水调成糊,上笼大火蒸10分钟,一边蒸一边搅至蒸熟,出锅倒入不锈钢盘中,抹平晾冷;待冷却后,切成长5厘米、宽3厘米、厚2厘米的条形,拖鸡蛋液,粘面包糠成生坯。

  锅内放入色拉油,烧至六成热时下入生坯小火浸炸3分钟至色泽金黄,捞出控油,装入盘中即可。

  招牌玉米:形象逼真,香甜可口。

  材料澄面250克,生粉100克,糖粉25克,吉士粉30克,猪油30克,玉米300克,奶黄馅300克,青菜适量

  做法

  100克澄粉揉匀成绿色面团;奶黄馅拌入玉米粒作馅心;将澄粉、糖粉、吉士粉加入开水拌匀;再加入生粉、猪油揉成面团;成剂子,包入馅心捏成玉米状;用骨针刻出花纹,用绿色面团刻出条纹成玉米叶状。装在玉米坯两侧即成,上笼蒸5分钟即可出笼装盘。

  介绍了以上几种的做法,大家可以自己在家里去尝试做一下哦。味道一定是很好的。不过虽然像蛋糕这类的食物好吃,但是大家还是要适量的控制一下的。因为不管是什么食物多吃了对身体都会不好的。