花胶补身效果显著，可是却也有不少要注意的细节。不少妈妈会困惑，既然花胶有那么多该注意的地方，那么花胶到底怎样吃才能比较好的吸收花胶的营养呢？
花胶的滋补效果相信妈妈们都不会陌生。可是，即使再有益的补品，也不是适合所有人群食用，并且只有经过合理的搭配才能比较大化的发挥它的功效。同样的，花胶也有其食用的注意事项，只有遵循这些细节，才能适得其所，不至于暴殄天物。
一、花胶怎样吃营养比较好？
不少妈妈会困惑，既然花胶有那么多该注意的地方，那么花胶到底怎样吃才能比较好的吸收花胶的营养呢？其实有三个方面。
1、选择吃花胶的比较佳时间
在早上7：00-8：00空腹吃或晚上10：00-11：00空腹吃，这两个时间段是吃花胶的“黄金时期”。首先，空腹吃可以让身体直接吸收花胶中所含有的活性蛋白分解后的各种氨基酸。其次，人的身体，从夜晚9点开始，就进入了各个体内器官的修养排毒的过程。而晚上9点-11点，是淋巴系统的排毒过程，免疫系统比较为活跃，这时吃花胶比较容易加强免疫系统功能。11点-凌晨1点，是肝脏排毒时间，1点-3点是胆排毒时间，3点-5点和5点-7点依次是肺部和大肠的排毒时间。那么到了早上7点-9点，人体需要大量吸收营养素了，这时摄入高营养的花胶，比较容易被人体吸收。在吃花胶后15分钟再吃早餐，是比较好的。
2、正确控制花胶的食量
再滋补的营养品，也并不是多多益善的。人的吸收能力有限，每周2-3次，成人每次30g，儿童（9岁以上)和老人每次15g则为比较佳的食用分量。有些妈妈可能为求省功夫，每周吃50g、每周1次的吃法。虽然总的量差不多，可是身体的反应的确不同。花胶作为异性动物蛋白，身体需要固定的规律来吸收适应，坚持的越规律，身体就越不会排斥。而老人和儿童吃花胶，不要太多。花胶不是药，给生病了、虚弱的人多吃花胶是错误的理论。花胶的功能在于慢慢增强人体的免疫力，性情温和，营养丰富，对吸收的要求也同样很高，给儿童和老人过多的吃花胶，他们的消化系统可能难以吸收，这是很浪费的。每次15g就足以保证身体所需的营养了。