肥膘肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。不要紧的，现在宝宝还没有发育成型。这个汤鲜阿，还有加点葱花。白鱼头尾烧汤，放盒豆腐，放一点点小黑木耳，葱姜\中间部分红烧~红烧黄酒老姜老抽生抽砂糖黑木耳~红烧黄酒老姜老抽生抽砂糖黑木耳~生熏白鱼详细制作步骤
1、洗净，沿着鱼腹和脊椎用刀切上下两条切口，再将鱼切成两半，头的那半稍长，尾的那半稍短；
2、加料酒、盐、酱油、糖、味精、葱、姜，腌2～3小时；
3、一只，将锯末100～150克和水放入锅子，搅拌好；
4、金属网一张放在锅中，青菜排在金属网上，以防止鱼熟后附在金属网上；
5、条排在青菜上，再把渍好的白鱼放在其上，盖紧锅盖，使烟不致漏出；
6、置于火上，先放水和锯末使沸发出热气，直至锯末的水分快干掉时，白鱼大致已熟；
7、将锅子烧红，锯末冒烟时，一只手抓糖10克，一只手打开锅盖，立即将糖撒至锅的周围，快速盖上；
8、冒出浓烟，用此烟熏鱼，1～2分钟就可取出；
9、在盘子上，撒上麻油即成。
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