补血吃什么 女人快速补血有妙招

时间:2024-02-26 12:29:17 饮食 我要投稿

  让你气色红润的四道补血食谱

补血吃什么 女人快速补血有妙招

  血液可以说是生命之泉,尤其女性朋友体质比较特殊,在日常饮食中,一定要多吃一些补血益气的食物。不仅能增强体质,还能益气养颜,一举多得啊。

  菠菜羊肉

  主料:羊肉适量、菠菜1把、虾皮少许。

  调料:食盐、适量高汤。

  做法:

  1、锅中加入适量清水,放入虾皮,用中小火慢慢炖煮。

  2、菠菜清洗干净,直接切成小段,放入沸水中汆烫一下备用。

  3、虾皮煮开之后加入适量的高汤精,然后下入羊肉片。

  4、勺子打捞出漂浮在表层的泡沫,最后加入菠菜撒上调味料即可。

  花雕归参鸡汤

  材料:鸡(土鸡,家养)1只、当归2片、党参2根、枣(干)10颗、枸杞子1小把、虾干适量。

  调料:食盐5克、冰糖10颗、料酒少许、生抽10毫升、花雕酒50毫升。

  做法:

  1、整鸡去毛,切掉屁股,去除内脏,然后清洗干净。

  2、购买的是超市冰鲜的整鸡,最好浸泡在清水中半个小时,抹上少许料酒等待,这能很好地去除血腥味。

  3、党参、当归、红枣和枸杞全部冲洗干净备用。

  4、姜片清洗干净,直接用菜刀的刀背拍碎,加花雕酒浸泡30分钟。

  5、不妨加入适量的虾干提鲜,温水泡发虾干备用。

  6、浸泡好的整只鸡放在锅内,姜和花雕酒一起全部倒进鸡肚子内。

  7、在鸡肉的表层涂抹上一层盐和生抽入味10分钟。

  8、加入清水,淹没鸡身为准,然后倒入所有的药材及虾干。

  9、大火烧开之后,用小火慢慢炖煮半个小时左右。

  10、及时用汤勺把漂浮在表层的泡沫打捞干净,这样能够把汤全部清理干净。

  红枣木瓜银耳汤

  材料:木瓜1个、银耳1朵、枣(干)8粒、冰糖适量、水适量。

  做法:

  1、木瓜去皮直接切成同等大小的块。

  2、银耳温水提前泡发,清洗干净直接去蒂,然后撕成小朵。

  3、红枣对半剖开去核,然后清洗干净。

  4、木瓜块、银耳和红枣全部放在锅中,大火直接煮开,关火前10分钟放入冰糖。

  党参乌鸡枸杞汤

  材料:乌骨鸡半只、枸杞子10克、桂圆4个、党参2根、枣(干)8个、食盐适量、姜4片。

  做法:

  1、干桂圆去除外壳取出果肉,生姜清洗干净直接切片,乌鸡清洗干净沥干水分后入锅中开水焯一边去掉血水。

  2、乌鸡一起放入锅中,依次把桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片一起放入进去。

  3、倒入适量的温水,淹没鸡身即可。

  4、大火直接煮沸,然后改用小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。

  女人驱寒补血的食谱

  乌骨鸡汤

  材料:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。

  做法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2-3次服完。月经前每天l剂,连服3—5次。

  功效:健脾养心,益气养血,适用于气血不足而致月经过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。

  归地烧羊肉

  材料:羊肉500克,当归、生地各15克,干姜10克。

  做法:羊肉洗净,切块,放砂锅中,并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒,清水各适量,红烧至肉烂,可常服。

  功效:温中补虚,益气摄血,适用于气虚所致月经量多,色淡质虚,面色无华,神疲气短,懒言,舌质淡,脉弱无力。

  母鸡艾叶汤

  材料:老母鸡1只,艾叶15克。

  做法:将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2-3次食用。月经期连服2—3剂。

  功效:补气摄血,健脾宁心,适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。

  地黄煮酒

  材料:生地黄6克,益母草10克,黄酒200毫升。

  做法:将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸约20分钟,每次服50毫升,日服2次。

  功效:活血止血,适用于血瘀所致之月经过多,色紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细涩。

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