夏至是什么意思,夏至吃什么,夏至养生

时间:2024-02-27 18:19:41 饮食 我要投稿

  这一天,太阳运行至黄经90度。太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球各地的白昼时间达到一年最长。正午时分,在北回归线上的地区将会出现“立竿无影”的景象,而人们看自己的影子,将会是一年中最短的影子。

夏至是什么意思,夏至吃什么,夏至养生

  最近南方大雨频仍,连续数周的雷雨天气搅得城市如同沼泽,人和城市被迫耽溺在此消彼长的濡湿里,道是有晴却无晴。而一场夏雨一场暑,夏至,这个在东西方文明历史上都是最早确立的时间或节气之一,宣告一年中最酷热的时候即将到来。

  古人的法定节假日

  夏至日在古时称“夏节”“夏至节”,旧时人们十分重视夏至。清代之前的夏至日全国放假一天;而宋代从夏至这天开始,百官放假三天;辽代“夏至日谓之朝节,妇女进彩扇,以粉脂囊相遗赠”,彩扇、香囊都是消暑良物,有点类似今天过节必备佳礼的意味。

  再看看大洋彼岸的人民,距英国伦敦130公里的索尔兹伯里的巨石阵,是英国最出名的史前文明遗址,最早可追溯到公元前3050年。每年夏至这天,太阳升起的位置恰恰与一块名为“黑尔”(heel)的石头排列成一条直线。来自世界各地的人们都会聚集在巨石阵周围等待日出,庆祝“夏至”。

  曾是苏联加盟共和国之一的拉脱维亚,则以豪放的裸奔迎夏至。在这一天,拉脱维亚西部库尔迪加镇会组织裸奔活动,无论男女老少,以一场狂热奔放的集体裸奔迎接夏至日的到来。同样奔放迎接夏至的国家还有厄瓜多尔,从夏至的午夜开始,连续跳舞十五天。

  大概夏天,总是一个让人轻易释放多巴胺和荷尔蒙的季节。裸奔和狂舞,更像一种追求快乐天性的释放。俗语有“嬉,要嬉于夏至日”,可见这天着实不宜鸡血太甚,大动干戈。

  如果哪天夏至也能“复辟”列为法定节假日。夏至小长假,炎炎日头下,停学停工,亲朋围庭欢聚,只干点护养阳气、愉悦闲心的事,那真真是极合人性,又极自然的“与四时合其序”。

  至阳之时,养阳也防阴

  “骄阳渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来。”夏至在大时间序列里正是乾卦时空。六爻皆阳,天地间的阳气达到极致。

  阳气,按照中医的理论,是脏、腑组织器官功能活动的动力。如果内脏器官缺乏了动力,阳气不足的人自然会感觉浑身没力气,乏困难忍。在《黄帝内经》中就记有“春夏养阳,秋冬养阴”的养生原则,要求人们顺应自然界“春主升、夏主长”的规律来安排生活。

  因此,夏季养生要顺应阳盛于外的特点,从各个方面注意保护阳气,维持气机的畅通。另外,夏季也是所谓“阴阳争死生分”的时节,此前是阳长阴消,此后则转为阳消阴长,此时盛阳覆于阴上,阴始生于阳下。

  如何养阳?此时可以艾灸加身。不少人有误解,夏天外部阳气已经很旺盛,艾火为纯阳之火,为什么还需要扶阳?实际上,夏天最宜艾灸,且此时艾灸效果最好。夏天自然界充足的阳气使身体经络较之春天、冬天时都更畅通,加上艾灸两相补益,尤其能大大提升阳虚、气虚之人的体质。建议这类朋友每天坚持艾灸关元、气海和足三里等穴。

  不仅如此,在即将到来的三伏天,也是一年中最热的时段,坚持艾灸能够达到“冬病夏治”的效果。暑热难挡,毛孔尽开,借时序与身体阴阳百脉之联系,调养气机,治顽疾,防未病,这都是古人遗留下来的养生智慧。

  晚睡早起,中午加个盹

  夏至这天是一年中白昼最长的一天。“嬉,要嬉于夏至日”,放在今天,大概意思就是“白天那么长,谁要早点睡啊!起来嗨。”的确,无论时针指向哪里,只要日光还在那照着,就觉得一天还有不尽的事务可做,还有丰富的享乐可寻。太早上床入睡,简直就是浪费这赤条条的光阴、白晃晃的自然光。

  顺应自然界阳盛阴衰的变化,也由昼伏夜出的生理规律使然,我们的作息也要调整到晚睡早起。不过中午记得打个盹儿,以弥补相对较少的睡眠和白天暑热造成的困乏无力。

  别忘了,吃碗面

  自古以来,中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。炎炎夏日,味蕾寡淡,一碗凉拌面也是清凉又管饱。

  此外,根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系,味苦之物亦能助心气而制肺气。夏季又是多汗的季节,出汗多,则盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。此时宜多食酸味,以固表,多食咸味,以补心。

  暑热天气,容易为求一时爽快过多饮食冰冷食物,然而夏月伏阴在内,饮食切忌过寒,还是温补为要,免得冬病没有夏治成,倒是增了不少夏天病。毕竟,生长在随处有空调、伸手有冷饮的现代,“泻阳”的诱惑和陷阱数不胜数。抵抗的不二招数,不防从跟着小古“天天艾自己”开始。

  节气灸(十)丨夏至养生穴位小结:

  百会、中脘、神阙、气海、关元、足三里。

  温和灸,每天任选3-4穴,每穴灸15-20分钟。

  百会

  取穴:头顶正中线与两耳尖连线的交叉处。

  中脘

  取穴:在上腹部,前正中线上,脐上4寸处。

  神阙

  取穴:在脐中部,脐中央。

  气海

  取穴:在下腹部,前正中线上,当脐下1.5寸。

  关元

  取穴:在下腹部,前正中线上,当脐下3寸。

  足三里

  取穴:在小腿前外侧,膝盖凹陷处下方约3寸(4横指),距胫骨外侧约1横指处。

  节气灸是根据二十四节气,选择各节气对人体脏腑功能有影响的穴位进行艾灸,利用艾绒燃烧产生的药热之气,对穴位进行熏灼温熨,以激发人体经络之气,温通气血,调整阴阳,帮助机体顺应自然界的变化,从而达到防病治病的目的。

  艾灸早知道

  艾灸时要做好保暖,避免施灸部位着凉;

  艾灸前后要喝一杯温水,有助排泄器官排出体内毒素;

  灸后半小时内不要用冷水洗手,2小时内不要洗澡;

  灸后不要吃寒凉饮料、水果和海鲜;

  饭后1小时不宜艾灸;女性经期不宜艾灸;

  过饥、过饱、醉酒、大恐、大怒、大渴状态下不宜艾灸;

  灸后若有余艾,要用熄灭筒彻底熄灭或放入罐中盖严熄灭;

  灸后若出现极大不适或病情加重,请前往医院辩证施治。

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