女性补血多吃5种食物
1、红豆
红豆富含维生素B1、钙、铁，具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水份作用，可消水肿，尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。
2、苋菜
苋菜是补血最佳蔬菜，尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能，如果与小鱼同煮，铁质翻倍。
3、红枣
中医认为红枣可补血，可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能，改善贫血。如果与桂圆搭配，可补血养颜。
4、枸杞
越来越多人把枸杞入菜，枸杞含多种营养，100g枸杞有高达14.6mg的铁。另外，还有多种必须氨基酸及铜、锌等微量元素。
5、桂圆肉
桂圆肉含的铁质及锌营养成份，有助红血球功能，改善贫血，是大人小孩皆适合食用的补血食物，尤其是孕妇和产妇。但桂圆的钾含量高，肾脏功能及血糖高的人不适合食。
手术后补血吃什么最好
1、猪肝
猪肝当中是含有很丰富的营养物质的，比如说大量的维生素A，还有各种微量元素，如铁、锌等，它的营养保健功能是十分强大的，一直被认为是最佳的补血食物，对于手术后气血虚弱的人来说具有很好的补益作用。
2、乌鸡
乌鸡也叫做乌骨鸡，它也是一种补血的佳品，补血补气、养阴养颜的效果是非常好，在做了各种癌症手术或者是放疗化疗之后可以喝一些乌鸡汤来补充身体流失的血液和营养，另外，人流手术或者是产后的患者用乌鸡来补血也是非常好的。
3、鸽子肉
鸽子肉的营养价值是极高的，对人的身体具有很好的滋补作用，非常适合产后的妇女或者是手术之后的人用来调理身体，补充气血，缩短手术的恢复期。另外，在手术之后喝一些鸽子汤还可以加快伤口的恢复，减少疤痕的产生。
4、红糖
中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体的器官和肌肉输送氧气的重要任务。
5、蘑菇
菇类食物还含有丰富的B族维生素，有助于促进皮肤代谢，保持皮肤湿润光滑。另外，菇类食物所含的铁质也十分充足，这不但有利于血液的形成，让女性保持充足血气，而且对保持面色的红润也具有重要的作用。
6、黑豆
黑豆又称乌豆，可以生血、乌发，流产后也可用乌豆煮汤。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
7、红枣
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。因为红枣具有养颜补血的作用，如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话，能够促进人体造血，可以有效的预防贫血，使我们的肌肤越来越红润。
8、花生
中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。
9、西红柿
西红柿可防止血栓，番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结;还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，对伤口愈合有利。西红柿中含有火量的维生素C，因此能进步铁的接收率，食品中的铁接收了，才气到达补血的目标。
补血食谱推荐
食谱一、红枣羊骨糯米粥
食材：羊胫骨1-2根，红枣30枚，糯米。
做法：
1、羊胫骨清洗干净，切段后备用;红枣清洗干净，去核备用;糯米淘洗干净，备用。
2、所有的食材一块放入锅中，加入适量的清水后熬煮，最后喝汤吃肉即可。
功效：这款食谱具有很好的补血作用，我国中医指出，牛骨以及红枣都具有很好的补脾益血作用，而糯米则具有滋肾健骨的作用，相互搭配食用可以有效补血。
食谱二、山药青笋炒鸡肝
材料：山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉各适量。
做法：
1、首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。
2、鸡肝用清水洗净，切成片。
3、再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。
4、最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。
功效：此食谱改善皮肤色泽。山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
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