1.苹果
貌似苹果一年四季都会出现在人们的视线中,但毋庸置疑的是,秋天是吃苹果最好的季节。秋天是苹果采摘的季节,也是水果店苹果最好的时候。苹果富
含抗氧化剂,这些抗氧化剂降低某些疾病的风险有关,其中,富士苹果的酚类和抗氧化剂含量最高。
2.西蓝花
十字花科蔬菜在秋天最适合食用,因为在大多数气候凉爽的天气下,此时生长环境中处于最佳状态,西兰花能长的更甜、更有营养,苦味更少。
3.梨
秋季会上市各种各样的梨子,梨是一种充满水分、非常健康的水果,吃下去能够很快消化和填充饥饿感。除了维生素和营养素,梨还含有一种叫果胶的复
合碳水化合物,它可以作为一种排毒剂、胃肠道调节剂和免疫系统兴奋剂使用。
4.葡萄
葡萄是很多人的最爱,更适合秋天食用。很多酿造葡萄酒的酒庄,会在秋季购买大量新鲜的葡萄来酿酒,也是营养元素和口感最佳的时刻。
葡萄
5.甜菜根
在秋天,没有什么比甜菜更好的食物了。根茎类蔬菜在超市里是全年都能看到的一种商品,到了秋天,你会发现除了紫色的品种之外,还有金色、白色和
其他各种颜色。甜菜中的甜菜碱有助于降低心脏和肝脏疾病的风险;甜菜也能提供硝酸盐,它增加大脑血液流动,帮助延缓痴呆症的发生。
6.南瓜
南瓜是秋天的代名词,在国外还被雕刻成万圣节的南瓜灯,除了观赏价值,南瓜还是非常有营养的,南瓜的吃法很多,不管是面包、馅饼、还是泥,经常
食用还对身体的血压或男性前列腺都有好处。当然,不要忘记那些经常被扔掉的南瓜种子,这些种子中富含丰富的膳食纤维,对身体的好处也是不言而喻的。
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