气血两亏是中医所说的血虚，指血量不足或血质失常或血液功能失常的病理现象。一般认为，引起血虚的病因有脾胃虚弱、饮食不足、失血过多、肾气亏虚、劳作过度等。
黑色食物。黑芝麻、发菜、木耳等黑色食物,含有丰富多彩铁质、碳水化合物及其蛋白等营养元素,可以健肾理气、益气养血养血、健脾胃益胃。中医学觉得血之压根取决于肾脏功能,因此健肾有助补气补血。
干果类食材。乌枣干、桑葚干、紫蓝莓干等干果类食材含有很多铁质,特别是在适用缺铁性血气病人补气补血的用处。尤其是黑桑葚,更被称作“补血果”,除开含有铁质外,还含有锌质、锰质、蛋白还有其他看空气氧化营养元
红色食物。鲜红色食品类主要包含红萝卜、小辣椒、番茄、无籽西瓜、山楂果、大枣、草莓苗、地瓜、红苹果等。这种红色食物含有丰富多彩的维他命C和维生素D,能提高人的精力和减轻因工作生活压力导致的疲惫。
深色蔬菜。冬瓜、西兰花、红萝卜这种色调较深的蔬菜水果,全是补气血的食物。在其中冬瓜含有钴质和锌质,前面一种参加血红细胞的转化成,而后者则对红细胞的功能充分发挥具备关键危害功效。而胡萝卜素则有助提升血夜中红红细胞的成分。
入肠胃经和大肠经，是补血和缓解肾亏的备好食材。补血护肝、健脾胃温胃、柔肝下气，特别是在能改进肝气血亏虚虚造成的眼睛视力下降、眼盲症等病症。针对脾胃虚食滞造成的消化不好和嗝逆也是有不错的提升功效。
除此之外，用川芎、羌活、红花、熟地、杏仁、制何首乌、枸杞、阿胶糕、紫丹参等中药材与补血的食物如大枣、桂圆肉、山楂果、西兰花、红萝卜、木耳、黑芝麻粉、猪血、猪的血、乌骨鸡、老红糖等一起，制成爽口的养生药膳，均有不错的调理内分泌、益气养血之效。
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