喝茶
喝茶可是很多人都喜欢的养生方法，当然可不是随便喝口茶就有养生效果的，这需要大家选对茶饮才行，如果你想要养肝的话，建议常饮这几款茶：
1、苦丁茶
这款茶性寒凉，具有非常不错的降火之效(尤其是降肝火)，所以说，喝它养肝是很不错的法子。
泡法：
A、将玻璃杯洗净备用，再烧一壶开水(用矿泉水或是自来水都可以)。
B、再往杯中放入苦丁茶茶叶(刚开始喝的人，取1根即可，喝习惯后再慢慢增量)，之后往倒入开水，水量刚好淹没茶叶即可。再轻轻摇晃玻璃杯，五到十秒的时间，再将水过滤掉。
C、之后往杯中再次倒入开水，差不多150毫升的量。再放置三五分钟即可饮用了，当然，你觉得味道不够浓，那么你就泡久一点。
2、赶黄草茶
这种材料含有不少有助修复肝损伤的成分，利用它泡水喝，养肝效果很是不错。所以说，想要养肝的人，平日里可以泡些赶黄草茶饮用。
泡法：将从药店购买来的赶黄草洗好，之后将其倒入玻璃杯中，然后直接倒入开水冲泡开，等其温度稍降之后就可以直接饮用了。这样单独泡养肝的效果挺不错的，当然，也可以加入一些同样有助养肝的材料一起冲泡，比如说茜草，这样搭配起到的养肝作用会更强。
喝粥
粥食比较容易消化，因此不少人都喜欢喝粥，其实喝对了粥对身体的好处，可不仅仅只有饱腹作用，而且还有养生功效的。其中，想要在这春季养肝的话，这几款粥不错，可以试试。
1、枸杞粥
枸杞人尽皆知的养肝中药，利用其煮粥食用，养肝效果自然不会差的。
制法：准备好20G的云苓，以及各10G的枸杞和菊花，再准备一碗大米。将他们全部清洗干净后，放入锅中加水熬煮，等到粥熟之后就可以食用了。
2、猪肝粥
祖国医学主张以形补形，想要补肝的话，不妨吃些猪肝。建议想要在春季补肝的话，请尝试利用猪肝煮粥食用。
制法：
A、准备好1小块猪肝，10G的枣皮，还有100G的大米。
B、将它们全部洗净，之后将猪肝切成条状备用。
C、洗锅烧水将洗好的大米放入锅中熬煮，等粥煮成之后将猪肝和枣皮倒进去，一直炖煮至粘稠状就可以加入葱花和食盐起锅食用了。
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