10.豆腐
豆腐中含有丰富的蛋白质,这对受损的肝脏来可以起到一定的修复作用,所以多吃豆腐对肝病患者是很有益处的。
9.绿茶
绿茶中含有绿茶素,它还有抗凝、防止血小板粘附聚集、减轻白细胞下降等活血化瘀的作用,喝绿茶对肝炎患者有诸多好处。
8.火龙果
火龙果的营养价值是非常高的,它不仅含有丰富的蛋白质,它还含有花青素,花青素具有抗氧化、抗衰老、抗自由基的作用,能对肝细胞的修复起到一定的作用。
7.鸡蛋
鸡蛋中除了含有大量的蛋白质,它还含有卵黄素、卵磷脂、胆碱,这些物质对神经系统和身体发育都极为有利,具有益智健脑、促进干细胞再生的功效,对肝病患者很有裨益。
6.番茄
番茄中不仅维C含量丰富,它还具有一种出了名的抗氧化成分-茄红素,它可修复已经受损的肝细胞,保护细胞不受到病毒的侵害,具有一定的防癌、抗癌的功效,对肝病患者很有益处。
5.菠菜
菠菜中含有叶绿素,这种物质可以起到保持体内酸碱平衡、疏肝理气、调节肝胆的作用,日常中多食用一些菠菜还可以在一定程度上起到防癌、抗癌的作用。
4.枸杞
枸杞具有补精益气,安神明目、改善面色的功效,经常食用对肝脏也有一定的好处。枸杞的果实中含有丰富的甜茶碱,这种物质对治疗肝脏疾病十分的有效,它可以增加白细胞的活性,抑制脂肪在干细胞中沉积,还能促进干细胞的再生,对肝病患者百利而无一害。
3.蜂蜜
蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖可以促进肝细胞的再生,增强肝脏的解毒功能,从而间接起到肝脏抗感染的能力。蜂蜜中还含有的多种矿物质和酶,它们在共同协作之下能提升机体的免疫能力,对肝病患者来说是有着很大的好处的。
2.红枣
红枣中富含氨基酸,进入人体后可以促进蛋白质的合称,避免低蛋白正症状的产生,从而达到健脾养肝的目的。红枣中还含有一种三萜类化合物的成分,它能抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还能提高体内单核吞食细胞的吞噬功能,有增强免疫力、从而起到保护肝脏的作用。
1.牛奶
牛奶中的优质蛋白能够排除肝脏中的有害脂肪,使肝细胞重生。肝病患者每日喝两杯牛奶可以起到修复肝脏,缓解肝炎的作用。
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