1、三文鱼
鱼肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸，有提神醒脑的好功效，尤其是三文鱼和鳕鱼等深海鱼的鱼皮更是含有氨基酸、色氨酸等丰富的物质，能起到舒缓神经的作用，并缓解抑郁的情绪。
2、扁桃仁
许多提神醒脑的零食里都有扁桃仁，据研究表明，扁桃仁富含维生素E和镁，还有丰富的蛋白质，是最有营养的果仁之一，可以帮助你保持一整天的活力。
3、菜花
很多人都不喜欢吃或是很少吃菜花，但其实菜花是B族维生素的聚居地，其中维生素B1有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它；维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑，维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。所以想要提神不妨多吃一些菜花吧！
4、豆芽菜
豆类中一般都含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及一些钠、磷、铁、钙等一些人体必需的微量元素。而豆类生芽后，不仅会保持原来的营养物质，还会增加维生素的含量，有利于消除疲劳。
5、大蒜
很多人对大蒜都会避之不及，但其实大蒜具有很强大的杀菌能力，能消灭入侵人体的一些病菌。但其实它还会有利于维生素B1的吸收，促进糖类新陈代谢然后产生能量，并缓解疲劳。瘦肉和大蒜一起煮食还会促进血液循环，尽快消除身体疲劳，增强体质。
6、橘子
橘子中含有丰富的钾，能为人体补充钾元素，而且橘子是酸的，既能提神又能开胃。橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分，具有抗缺氧、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮，也能起到很好的效果。
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