1、肉苁蓉羊肉粥
原料:肉苁蓉15g、精羊肉100g、粳米100g、精盐少许、葱白2根、生姜10g。
功效:补肾助阳,健脾养胃,润畅通便、小便频数、夜间多尿等患者食用。
优缺点:药食同源,无副作用,但操作比较繁琐,粥味道略腥膻,需要烹饪功底。
2、肉苁蓉鹿鞭羹
原料:肉苁蓉15g、水发鹿鞭100g、鸡蛋清3个、水发玉兰片10g、油菜10g、火腿10g、料酒10g、姜丝3g、精盐3g、花椒水10g、素油25g、芡粉10g、上汤适量、味精3g、水发冬菇10g。
功效:适用于腰膝酸软,肾虚、肠燥便秘等患者食用。
优缺点:药食同源,即可作为食品又有药用功效,但操作麻烦,而且还要用烹饪功底。
日常导致肾虚的坏习惯
1、偏咸
如果饮食上太咸,会造成肾脏负担过重。饮食里95%的盐分是由肾脏代谢,只有少数是通过汗液排出。过咸的食物会造成血压升高,肾脏血液的流速也会变缓,从而影响肾功能。建议每天摄取盐分的量在6g以内,这样肾脏容易代谢。
2、过量高蛋白
高蛋白是维持人体每日所需的成分,因此高蛋白是每日少不了的营养。但长期摄取过量的高蛋白就会造成尿素、尿酸、肌酐等含氮物质均从尿液中排出,肾脏负担会加重,容易损害肾脏功能。
3、缺水
肾脏排毒的方式就是生成尿液,而人体摄取的水分过少就会造成尿量减少,然而尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加,像肾结石、肾积水都是与长期缺水造成的。而充足的水分能稀释尿液,从而保护肾脏。
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