调经食谱一、莲子山药乌鸡汤
材料:乌鸡200克,鲜香菇45克,山药35克,莲子10颗,枸杞少许,盐3克,葱花、姜片各2克。
做法:
1、将乌鸡洗净,斩块,焯水;鲜香菇洗净,切片;山药去皮,洗净,切块;莲子、枸杞分别洗净备用。
2、煲锅上火,倒入适量清水,放入葱花、姜片。
3、下入乌鸡、鲜香菇、山药、莲子、枸杞煲至熟,调入盐即可。
功效:莲子可强心安神、滋养补虚;山药有强健机体、滋肾益精的作用;鸟鸡可补虚劳、提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。此汤适于月经不调者食用。
调经食谱二、元胡益母草枣蛋
材料:元胡10克,益母草30克,大枣10枚,鸡蛋1个。
做法:将元胡、大枣、益母草、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋。每日1次。
功效:可活血理气、化瘀止痛。适用于经行量少,有湿热瘀血作痛的妹子。
调经食谱三、红糖姜汤
材料:姜20克,红枣15颗,红糖50克。
做法:
1、将红枣洗净,去核;生姜洗净,切片。
2、将红糖、大枣放入锅中,加入适量清水,煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。
功效:红糖、大枣既可以补气养血,又温经活血;生姜辛温以助红糖之力。三者合用,适用于子宫虚寒、小腹冷痛、月经量少色黯者。
调经食谱四、益母草泡红枣
材料:益母草20克,红枣100克,红糖20克。
做法:
1、将益母草、红枣分放于两碗中,各加650毫升水,浸泡半小时。
2、将泡过的益母草倒入砂锅中,大火煮沸,改小火煮半小时,用双层纱布过滤,约得200毫升药液,为头煎。药渣加500毫升水,煎法同前,得200毫升药液,为二煎。
3、合并两次药液,倒入煮锅中,加红枣煮沸,倒入盆中,加入红糖溶化,再泡半小时即可。
功效:益母草能活血祛淤,红枣能补血养血,两者合用具有温经养血、去淤止痛的功效,适用于血虚寒凝型痛经者。
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