一、玉米粥
材料:玉米1根,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
做法:
1、鲜嫩玉米一个,最好成熟期前10天或15天里,直接从玉米棒子上剥落的。
2、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙刮下玉米,鸡蛋清打散。
3、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了。
4、喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。
功效:玉米中含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合消化不良的人群食用。
二、无花果番茄芝士浓汤
材料:西红柿600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,盐3克。
做法:将西红柿、无花果、洋葱分别洗净切块。热锅融化黄油,爆香洋葱,然后加入西红柿、无花果和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状,再倒出来加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、盐调味即可。
功效:甘甜醇厚,增进食欲,促进消化,补充人体所需维生素。
三、紫椰菜鸡肉汤
材料:鸡胸肉、金针菇、豆苗、紫椰菜各适量,淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。
做法:鸡胸肉洗净切丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌制片刻;紫椰菜洗净,切成1厘米宽的长条;姜切丝;金针菇切去根部,洗净择好;豆苗洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲内煮沸,放入2汤匙油,再放入紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟。放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟。最后放入鸡粉和盐调味即可。
功效:清热生津,促进消化,提高免疫力。
【消化不良吃什么 三款促消化食谱】相关文章:
消化不良吃什么?推荐四款助消化食谱03-12
消化不良吃什么好?四款助消化食谱推荐03-13
宝宝消化不良腹泻食谱01-01
防治幼儿消化不良食疗食谱12-29
宝宝消化不良吃什么食物好消化?09-05
婴儿消化不良吃什么好 治疗消化不良食疗法09-12
宝宝消化不良吃什么水果02-22
消化不良吃什么食物好09-25
孩子消化不良吃什么好12-29