补肾食谱一、韭菜粥
原料：新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克，粳米100克，精盐少许。
做法：
1、取新鲜韭菜，洗净切细，或韭菜耔研为细末。
2、先煮粳米为粥，待粥快成时，加入韭菜或韭菜耔细末、精盐，同煮成粥即可。
功效：补肾壮|阳，固精止遗，健脾胃。
补肾食谱二、淮杞石斛螺头汤
原料：淮山，杞子，石斛，无花果，干螺头，姜，猪肉。
做法：
1、将淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用。
2、干螺头用热水泡软，烧热半锅水，加一小块姜，放入螺头汆水3到5分钟捞起。
3、猪肉洗净切块，汆水捞起。
4、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。
功效：滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效，再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤，味道鲜美，补而不燥，对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。
补肾食谱三、黑豆红枣塘虱鱼汤
原料：黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。
做法：
1、将黑豆提前一晚洗净，浸泡备用。
2、洗净宰好的塘虱鱼，沥干水分，若鱼较大，可斩开两段。
3、红枣洗净，去核。
4、黑豆捞起冲净。
5、热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，下两汤匙油，放入塘虱两面煎至微黄。
6、将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：滋阴补肾，乌发养血，补脾利湿。黑豆能养血补虚，塘虱滋阴补肾，红枣补血健脾，合而为汤可用于调理女士血虚头痛，或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等。
补肾食谱四、酥炸核桃猪腰
原料：猪腰500克，生姜15克，葱15克，精盐5克，麻油25克，核桃仁70克，鸡蛋清2个，干淀粉50克，料酒25克，油适量。
做法：
1、葱洗净切成段。腰片用料酒、精盐、姜片、葱段拌匀入味。干淀粉研细，用蛋清调匀待用。
2、猪腰对剖，剞成十字刀花，切成三块。核桃仁用开水泡胀，剥去外皮，切丁。
3、生姜洗净切成片，净锅置火上，加入油，待油温烧至六成热时，将核桃丁摆在腰花上，裹上蛋清淀粉下铡炸成浅黄色捞起。
4、待全部炸完后，等油温上升至八成热时，再将腰块全部放入油锅内炸成金黄色，沥去余油，淋入庥油，装盘即成。
功效：补气益精，乌发聪耳。核桃营养丰富，桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。精彩推荐：女人肾虚吃啥好？推荐三款营养补肾食谱
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