补血食谱一、猪血豆腐生菜汤
所需食材：猪血300g，豆腐270g，生菜100g，虾皮少许，姜片少许，葱花少许，盐、鸡粉、胡椒粉各适量。
烹制步骤：
1、将豆腐、猪血洗净切成块状，生菜洗净。
2、在锅中注入清水烧开，将备好的豆腐、猪血、虾皮、姜片一同放入锅中，再加入盐、鸡粉煮两分钟左右。
3、烹煮两分钟后加入适量食用油，生菜，撒上胡椒粉，之后装碗撒上葱花即可。
作用：此款食谱有润肠通便，补铁补血的功效，年轻女性常吃，可以补血养颜，延缓衰老。
补血食谱二、黑米南瓜豆浆
所需食材：水发黑豆、水发黑米及南瓜各80g，白糖适量。
烹制步骤：
1、事前先把黑豆浸泡八小时，黑米浸泡四小时，南瓜洗净切块。
2、在碗中倒入清水，将浸泡好的黑米和黑豆倒入，用手搓洗干净，之后沥干水分备用。
3、取出豆浆机，倒入备好的黑豆和黑米以及南瓜块，注入适量的清水，选择恰当的程序，运转设置的时间后，即成豆浆。
4、把打好的豆浆倒入滤网中，滤出食材残渣，将豆浆倒入碗中，再加入白糖拌匀，待稍微放凉后即可饮用。
作用：此款食谱有具有健脾补肾、名儒养血的作用，年轻女性常吃，对脾肾有好处，可补血养颜。
补血食谱三、海参炒蔬菜
所需食材：水发海参100g，西芹20g，百合80g，胡萝卜150g，生姜、葱各适量。
烹制步骤：
1、将西芹、胡萝卜洗净切块，生姜洗净切片，葱洗净切段。
2、锅中加入适当的清水烧开，倒入洗好的胡萝卜、西芹、百合、搅拌均匀后烹煮一会儿后捞出。
3、将食材后捞出后，将锅中水倒掉洗净之后放入适量油，再放入姜片、葱段、海参，注入高汤，加入适量的盐和鸡精、耗油、料酒等配料，烹煮一小会儿。之后倒入西芹、胡萝卜，炒匀后倒入水淀粉勾芡，加入香油，之后装盘即可食用。
作用：此款食谱具有补血润燥、调经祛劳的功效，女性常吃可补肾、养心，使气血更充足。
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